Aufgaben
Vorbereitung des Frühstücksbuffets (kalte und warme Speisen)
Ausgabe von warmen Speisen am Buffet
Reinigung des gesamten Küchenbereichs
Erstellung des MEP
Unterstützung des Küchenteams
Anforderungen
1. Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin
2. Erste Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie/ Hotellerie
3. Verhandlungssicheres Deutsch. Englisch- und Französischkenntnisse von Vorteil.
4. Leidenschaft für Lebensmittel und deren kreative Verarbeitung
5. Kochbegeisterung, Motivation und Engagement
6. Handwerkliches Geschick, selbständige und qualitätsbewusste Arbeitsweise
7. Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
8. Ruhe und Überblick auch im stärksten Geschäft
9. Bereitschaft auch an Wochenenden und an Feiertagen
10. Gepflegtes Erscheinungsbild sowie gute Umgangsformen