Leiterin / Leiter Restauration Pensum 80 - 100 % Stellenantritt 01. September 2026 oder nach Vereinbarung Folgende Aufgaben erwarten Sie: Weiterentwicklung und Prägung unserer Gastronomie mit Sicherstellung eines professionellen Service in allen Restaurationsbereichen Führung und Entwicklung des rund 20-köpfigen Teams, inkl. Erstellung der Dienstpläne und Sicherstellung der Betreuung der Lernenden Erbringung von Servicedienstleistungen für Patienten, Gäste und Mitarbeitende mit allen anfallenden Arbeiten, inkl. Wochenenden im Rahmen der Einsatzzeiten von 6.00 Uhr bis 20.00 Uhr (bei einem 100% Pensum rund 70%) Teamentwicklung und Förderung einer positiven Teamkultur Administrative Arbeiten wie Bestellungen, Controlling, Stellenplanbewirtschaftung, Erstellung von Budget und Dokumentationen, Systempflege usw. Regelmässiger Austausch mit der Leitung Küche sowie den weiteren interdisziplinären Anspruchsgruppen Organisation von internen und externen Anlässen Gestaltung attraktiver Räumlichkeiten Erhöhung der Zufriedenheit aller Anspruchsgruppen durch kreative Angebotsideen Überwachung bzw. Sicherstellung der Einhaltung der Hygienevorschriften Sie überzeugen uns mit diesem Profil: Gastgebermentalität aus Leidenschaft mit einer Persönlichkeit, welche mit dem Team eine einzigartige Atmosphäre in der Restauration gestalten kann Grundausbildung und Weiterbildung (Fachausweis) im Bereich Restauration, Gastronomie oder Hotellerie (Restaurationsleiter/in mit eidg. FA / Gastrobetriebsleiter mit eidg. FA) oder bereit diesen zu erlangen Mehrjährige Führungs- und Berufserfahrung in der Gastronomie Die täglichen Serviceaufgaben sowie der Kontakt zu Menschen liegen Ihnen am Herzen Hohe Dienstleistungsorientierung, Organisationsfähigkeit sowie ein Auge für Details Ausgewiesene Erfahrung in administrativen Arbeiten sowie Kenntnisse der Anforderungen an Hygiene und Arbeitssicherheit Als Arb