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Standortleitung für das schwimmbadrestaurant schöftland (mai bis september 2026) 100%

Lenzburg
Festanstellung
Mercure Hotel Krone Lenzburg
Inserat online seit: 26 November
Beschreibung

Wir sind:

das 4 Mercure Hotel Krone Lenzburg mit dem Restaurant Krone, grossem Bankettbereich & Cateringpartner auf Schloss Lenzburg sowie der Bewirtschaftung vone einem Schwimmbadrestaurant und dem Schloss-Bistro in den Sommermonaten

Wir haben:

80 Restaurantplätze, 100 Terrassenplätze, Banketträumlichkeiten für bis zu 550 Personen und 69 moderne Hotelzimmer

Wir pflegen:

eine Du-Kultur über alle Hierarchiestufen des Betriebes und bieten unseren Mitarbeitenden Heimat und Zukunft zugleich


JBRP1_CH

Ein Arbeitsplatz an der Sonne wartet auf Dich (Mai bis September 2026)
* Eröffnung - Bewirtschaftung - Schliessung des Schwimmbadrestaurants in Schöftland
* Standortleitung und Mitarbeiterverantwortung von bis zu 10 Mitarbeitenden in Voll- und Teilzeitpensen
* Schichtleitung in Küche und Verkauf
* Verantwortung für die qualitative und quantitative Abgabe von Speisen und Getränken
* Bestellwesen, Lagerverantwortung und Einhaltung der hygienischen Vorgaben
* Geschickter Mitarbeitereinsatz nach Wetterlage und Gästefrequenz
* Weisungsbefugnis in den Bereichen Schichtorganisation, Lagerbewirtschaftung, Tagesabrechnung und Sauberkeit/Ordnung
Zu Deinen Aufgaben gehören:
* Ein Sommer, der Dich mental und körperlich herausfordern wird
* Möglichkeit eines Anschlussvertrages in einem der Betriebe der AargauHotels bei guten Leistungen
* 25% Mitarbeiterrabatt in allen Partnerbetrieben der AargauHotels
* Weltweite Benefits der ACCOR Hotelgruppe
* Ein Arbeitsplatz an der frischen Luft
Dich erwartet:
* Gastronomische Erfahrung in Küche und/oder Service (im Idealfall Erfahrung in Saison-Outlets)
* Hohe Belastbarkeit & Flexibilität (Bereitschaft zu längeren Arbeitstagen, die mit Freizeit kompensiert werden)
* Körperliche Fitness auch bei heissen Temperaturen und langen Stehzeiten
* Sympathisches Wesen im Umgang mit Gästen, Mitarbeitenden, Lieferanten und Auftraggebern
* Freude an dieser vielseitigen Aufgabe (Administration, Kochen, Kasse, Mitarbeiterplanung und -führung etc.)
* Keine Lust auf Regelarbeitszeit
* Verhandlungssichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
* Führerschein der Kategorie B

Du bringst mit:

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