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Un.e chef.fe de cuisine à 100%

Pont-de-la-Morge
Job-Room
Inserat online seit: 26 November
Beschreibung

* Date de publication : 12 novembre 2025 * Taux d'activité : 100% * Type de contrat : Durée indéterminée * Lieu de travail : Digue de la Morge 41, 1962 Pont-de-la-Morge (Sion) L-Orif est présente en Suisse romande avec 10 sites de formation et plus de 520 collaborateurs-trices. Pour notre site Orif Sion, rattaché au restaurant le Petits Pois Carottes à Conthey, nous recherchons: Mission Le/la chef/fe de cuisine devra collaborer avec ses collègues et la maîtresse de formation professionnelle pour: * Organiser le travail en cuisine * Assumer la production et la finition de repas équilibrés, de qualité et de bonne présentation * Etablir l-offre et gérer les commandes dans le respect des coûts matières définis * Réceptionner les marchandises et gérer les stocks * Garantir le respect des normes d-hygiène (HACCP) * Organiser ponctuellement des banquets et manifestations Profil et compétences * CFC de cuisinier/ère avec brevet fédéral un atout * Expérience récente en tant que chef/fe de cuisine en restauration * Possession d'une patente * Formation complémentaire de pâtissier ou en diététique serait un atout * Personne dynamique, exemplaire et à l-esprit créatif * Capacités d-adaptation, bonne gestion du stress et réelles aptitudes à travailler en équipe * Maîtrise des outils informatiques de base * Permis de conduire La cuisine du restaurant est ouverte à midi et en semaine uniquement et sert environ 80 repas par jour. Ce poste s-adresse à des professionnels confirmés, engagés et ambitieux ayant la volonté de s-investir sur du long terme et désireux d-inscrire leur travail dans la mission sociale de l-institution. Nous offrons * Un travail à responsabilités, varié et motivant, dans un cadre innovant * Des conditions de travail avantageuses selon convention collective Orif * Des possibilités de formation continue Entrée en fonction : 1er février 2026 ou à convenir Si vous vous reconnaissez dans ce profil, nous vous invitons à adresser votre dossier de candidature complet, sur JobUp uniquement jusqu-au 29 novembre 2025 au plus tard. Des renseignements peuvent être obtenus auprès de M. Elia De Iaco, Directeur adjoint, 058 300 14 02 L-extrait standard et l-extrait spécial du casier judiciaire seront demandés lors de l-engagement. Seuls les dossiers correspondant au profil demandé seront traités. www.orif.ch/emplois

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