Wenn Sie eine Karriere in unserer Inclusive Collection anstreben, klicken Sie bitte hier, um sich die Stellenausschreibungen anzusehen.
Erfahrung auf Hawaii
Bei der Arbeit auf Hawaii lernen Sie nicht nur die funktionalen Aspekte des Hotelbetriebs, wie die richtige Art, ein Bett zu machen oder den Umgang mit Gepäck. Es ist besonders wichtig, die hawaiianische Kultur und das Wesen von „Ohana“ oder „Familie“ zu verstehen. Als wir das erste Andaz Hotel in Hawaii eröffneten, nahm unser Team an einem Training zur hawaiianischen Kultur teil, um wirklich zu verstehen, was „Ohana“ bedeutet.
Stellenangebot: Pâtissier im Hyatt Regency Zurich Airport The Circle
Du liebst es, Gäste mit süßen Kreationen zu begeistern? Dann werde Teil unseres kreativen Pâtisserie-Teams im Hyatt Regency Zurich Airport The Circle – dem ersten Hyatt Regency Hotel der Schweiz, direkt im pulsierenden The Circle am Flughafen Zürich. Unser Hotel ist mit dem modernen The Circle Convention Center verbunden, das auf über 2800 m² Veranstaltungsfläche bis zu 1500 Gäste für Tagungen, Events und Galadinner empfängt.
In unserer hauseigenen Pâtisserie arbeitest du eng mit dem gesamten Küchenteam zusammen und sorgst mit deinen Desserts für unvergessliche Genussmomente – sei es im Restaurant, bei Events oder im Bankettbereich.
Deine Aufgaben:
Selbstständige Führung eines Pâtisserie-Postens inklusive Schichtverantwortung.
Mitverantwortung in Abwesenheit des Souschefs: Bestellung, Dienstplanung, Organisation.
Zubereitung von hochwertigen Desserts, Torten, Petit Fours, Kuchen & süßen Buffets.
Entwicklung neuer Dessertideen & Präsentationen – bring deine Kreativität ein!
Sicherstellung von Sauberkeit, Ordnung und Hygiene gemäß HACCP-Richtlinien.
Unterstützung bei Lagerkontrolle, Inventur und Bestellwesen.
Koordination mit Küchen- & Serviceteam, auch bei hohen Gästezahlen.
Abteilungsübergreifendes Denken und offene Kommunikation werden erwartet.
PC-Kenntnisse von Vorteil.
Dein Profil:
Mehrjährige Erfahrung in der Pâtisserie, idealerweise in der Hotellerie/Gastronomie.
Kreativer Kopf mit Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein.
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
Strukturierte, mitdenkende Persönlichkeit mit Sinn für Qualität.
Ein junges, offenes und motiviertes Team mit flachen Hierarchien.
Spannende Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der internationalen Hyatt-Welt.
Arbeitsplatz in einem der modernsten Hotelkomplexe der Schweiz.
Faire Arbeitszeiten & Work-Life-Balance.
Attraktive Mitarbeitervergünstigungen weltweit & weitere Benefits.
Bereit für den nächsten Karriereschritt?
Wenn du über mehrere Jahre Erfahrung in der Pâtisserie verfügst und deine Karriere in einem internationalen Hotelbetrieb weiterentwickeln möchtest, freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Hyatt Regency Düsseldorf | Düsseldorf, NW, DE
Andaz München - Schwabinger Tor | München, DE
Hyatt Regency Zürich Airport | Zürich, ZH, CH
Unsere Familie wächst ständig weiter. Möchten Sie auf dem Laufenden bleiben?
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