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Stv. cateringleiter:in / bereichsleitung service 100%

Zürich
Stiftung Arbeitskette
Inserat online seit: 25 März
Beschreibung

Deine Aufgaben Planung, Führung, Förderung des Teams und der leistungsbeeinträchtigten Mitarbeitenden Verantwortlich für die Akquisition, Planung und Durchführung von Inhouse- und Ausserhaus-Events (Hochzeiten, Businessanlässe, Familienfeiern etc.) Führung von Verkaufs- und Verhandlungsgesprächen, Kundenpflege und Offerten-Erstellung Verantwortlich für Inhouse- und Ausserhaus-Veranstaltungen mit bis zu 500 Personen, Sicherstellung des Serviceablaufs und Mitarbeit an der Front Sicherstellung des Serviceablaufs inklusive Mitarbeit an der Front Erledigung von administrativen Aufgaben wie Einkauf, Buchhaltung, HR, Integration etc. Kontrolle, Einhaltung und Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien Stellvertretung Fahrdienst Dein Profil Du verfügst über eine Grundausbildung als Restaurantfachfrau/-mann und/oder einen Abschluss einer Hotelfachschule, verfügst über Berufserfahrung im Catering oder der Gemeinschaftsgastronomie Du bist eine charmante, offene Persönlichkeit mit einem ausgeprägten Sinn für Gastfreundschaft, die es meisterhaft versteht, die Leidenschaft für die Gastronomie, unternehmerisches Denken und unseren sozialen Auftrag in harmonischem Einklang zu bringen Du bist eine starke und empathische Führungskraft Du bist ein Organisationstalent und ein Verkaufsprofi Du verfügst über eine digitale Affinität Du verfügst über ein agiles, innovatives und lösungsorientiertes Mindset Einwandfreier Leumund Führerschein Klasse B (zwingend), Klasse BE von Vorteil Darauf kannst du dich freuen Bei uns findest du ein motiviertes Team mit kurzen Entscheidungswegen Eine sinnstiftende Arbeitsstelle in welcher du dein Fachwissen an Mitarbeiter:innen weitergeben und diese fördern kannst Attraktive Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde sind bei uns selbstverständlich Während Weihnachten / Neujahr und an gesetzlichen Feiertagen ist das Restaurant geschlossen Damit du dich weiterbilden kannst, sind bei uns 5 Weiterbildungstage inkl. finanzieller Beteiligung vorgesehen Ermässigungen in allen Betrieben der Stiftung Arbeitskette Unterstützung in fachlichen und pädagogischen Aufgaben Und wir freuen uns jetzt auf deine Bewerbung! Bitte sende uns die vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail - Einen ersten Eindruck von unserem Restaurant erhältst du unter: und j4id10135899a j4it0417a j4iy26a

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