Küchenchef/-in (a)100% LuzernRund um den Globus wird der Grill mit verschiedensten Einflüssen und auf unterschiedliche Art und Weise zelebriert. Diese Vielfalt wird im Restaurant Ampersand spürbar gelebt. Denn hier verwandeln wir Fleisch, Gemüse, Fisch und sogar Süsses auf dem einsehbaren Holzkohlegrill zu richtigen Leckerbissen. Das zeitgemässe Innendesign mit der qualitativ hochwertigen Ausstattung, sowie das spannende Weinangebot tragen ihren Teil zu einem einzigartigen Besuch im Ampersand bei.Wir suchen eine/n Küchenchef/-in (a), nach VereinbarungDas gibt es zu tunDu hast die Verantwortung über den gesamten KüchenbereichDu führst die Küchenbrigade und machst die EinsatzplanungDu gestaltest die Angebotsstruktur aktiv mitDu bist verantwortlich für den Einkauf und die WarenwirtschaftDu hast die budgetierten Warenkosten im GriffDu förderst eine proaktive Zusammenarbeit mit der BetriebsleitungDas wünschen wir uns von dirDu bringst eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ mitDu konntest bereits erste Führungserfahrungen machenDu bist ein Teamplayer und bringst Begeisterung für die Arbeit in der Küche mitDu bringst vorzugsweise bereits Erfahrung am Grill mitDu bezeichnest dich als eine flexible, pflichtbewusste und organisierte PersönlichkeitDu bist ein kreatives und dynamisches Wesen mit ruhiger ArbeitsweiseSarahRuckliAssistentin Human Resources+41 41 367 68 52personal@tavolago.chDas erwartet dichWir bieten dir das beste Anstellungspaket weit und breit in der Gastronomie. Du kannst dich bei uns weiterbilden, deine Karriere vorantreiben und mit deinen Ideen etwas bewegen. Du profitierst von einer überdurchschnittlichen Entlöhnung mit Erfolgsbeteiligung und tollen Benefits wie ein kostenloses SBB-Generalabonnement.Schreib auch du deine Tavolago Geschichte, nutze die vielen Vorteile und lebe mit uns nach dem Motto "Zäme e gueti Ziit" in einer unkomplizierten Atmosphäre.Wir freuen uns auf deine Bewerbung.Dein zukünftiger ArbeitsortAmpersand GrillrestaurantHabsburgerstrasse 166003LuzernUnsere Vorteile für dichKostenloses Halbtax oder GA sowie gratis TUZ25% Rabatt auf alle Konsumationen in unseren Betrieben zuLand und zu WasserErfolgsbeteiligung bei erfolgreichem GeschäftsergebnisIndividuelle Förderung unserer Mitarbeitenden in ihrerberuflichen EntwicklungAbwechslungsreiches und kostenloses WeiterbildungspaketGratis Schifffahren auf allen Kursschifffahrten 1. Klasseinklusive BegleitpersonÜberobligatorische Leistungen bei Berufsunfall sowieLangzeitkrankheitGratis Eintritte bei diversen Freizeiteinrichtungen wiez. B. Verkehrshaus oder ins KinoÜber TavolagoHört sich gut an? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
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