Description du poste : En tant que Chef de rang au sein de notre prestigieux hôtel 5 étoiles, vous êtes responsable d'assurer un service d'excellence au sein de notre restaurant bistronomique et gastronomique, en veillant à offrir une expérience client d'exception à chaque instant. Le poste est à pourvoir dès le 1er juin 2026. Sous la supervision du Responsable du restaurant : Maîtriser parfaitement les menus des plats et des boissons afin de conseiller les clients et de répondre à leurs demandes. Assurer la vente et le service des plats et des boissons, selon les standards internes et LQA (Leading Hotels of the World). Guider et conseiller les clients dans le choix des vins et spiritueux en fonction de leurs préférences et des accords mets-vins. Préparer et organiser la mise en place nécessaire pour le service. Être polyvalent en travaillant à la fois dans le restaurant et pour le room-service. Maintenir un haut niveau d'hygiène et de propreté dans toutes les zones de service. Collaborer étroitement avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace, en communiquant efficacement et en soutenant les autres membres du département. Possibilité de logement (selon disponibilité) sur place ou en station Tarifs préférentiels dans certains départements de l'hôtel Tarifs spéciaux dans l'ensemble des établissements Swiss Deluxe Hotels Parking gratuit à disposition des collaborateurs