Einleitung
Zur Ergänzung unseres Restaurationsteams
suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung
einen Stv. Chef de Service (m/w) 100%
Ihre Aufgaben umfassen
Sie sorgen zusammen mit einem kompetenten und dynamischen Team während Ihrer Schicht für einen reibungslosen Arbeitsablauf.
* Übernahme der Tätigkeiten des Chef de Service bei dessen Abwesenheit
* 1. Ansprechsperson bei den Gästen
* Verantwortlich für die Einteilung der Servicemitarbeitenden während des Service
* Kontrolle des Mise en Place vor und während den Servicezeiten
* Verantwortlich für die Darstellung der Getränke- wie auch der Weinkarte
Ihr Profil
* Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Restaruationsfachfrau/-mann EFZ oder gleichwärtige Ausbildung.
* Berufs- und Führungserfahrung in der Position als Stv. Chef de Service
* Gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch und Französisch
* Gastgebertum
* Teamfähigkeit wie auch Selbständigkeit
* Hohe Belastbarkeit und Flexibilität
Wir bieten Ihnen
* Ein ausgezeichnetes Arbeitsklima mit einem eingespielten Team
* Zeitgemässe und faire Entlöhnung
* Fringe Benefits