Chef de Partie VIP Lounges
Zum Eintritt ab sofort suchen wir aus unserem Team eine:n Chef de Partie VIP Lounges.
Responsibilities
* Produktion, Anrichten und Verteilung hochwertiger Speisen
* Warenannahme und Qualitätskontrolle
* Einhaltung der HACCP-Hygienevorschriften sowie der Arbeitsschutzbestimmungen
* Durchführung von Reinigungsarbeiten
* Lagerumschichtung und Handhabung von Produkten gemäß FIFO-/FEFO-Prinzipien
* Durchführung von Inventurzählungen und Befolgung aller betrieblichen Anweisungen
* Professionelle Vertretung des Unternehmens nach außen
* Teilnahme an Teambesprechungen und internen Schulungen
* Bestellung und Bezug von nachhaltig produzierten Lebensmitteln
* Umsetzung von Qualitäts- und Umweltstandards
Qualifications
* Abgeschlossene Kochlehre
* Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
* Hohe Kunden- und Serviceorientierung
* Fundierte Kenntnisse der HACCP- und Lebensmittelsicherheitsstandards
* Gute Kenntnisse in Küchenorganisation, Lagerverwaltung und Inventurkontrolle
* Strukturierte, selbständige und effiziente Arbeitsweise
* Ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
* Bereitschaft zu Schichtarbeit, auch an Wochenenden und Feiertagen (05:00 – 22:30)
* Einwandfreier Strafregisterauszug
* Gute Deutschkenntnisse zwingend, Englisch erwünscht, weitere Sprachen von Vorteil
* Tätigkeit in einem innovativen und wachsenden Gastro-Unternehmen
Benefits
* Mitarbeiterrabatte auf Getränke & Speisen
* Kostenlose Verpflegung
* Sonderkonditionen bei Partnerunternehmen
* Mitarbeiterweiterbildung durch E‑Learning
* Mitarbeiter Events
* Mitarbeiter Onboarding & Buddy System
* Bonus für Mitarbeiter werben Mitarbeiter
* Bereitschaft zu Schichtarbeit, auch an Wochenenden und Feiertagen (05:00 – 22:30)
* Einwandfreier Strafregisterauszug
* Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie
* CHF 50/Monat Zuschuss für deinen Arbeitsweg
* Abwechslungsreiches und vielfältiges Aufgabengebiet
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