Koch, m/w, 100%
Das Hotel & GILDEN-RESTAURANT LA CRUNA verfügt über 27 Gästezimmer und 2 Suiten, der alten Bündnerstube „En Canossa“ (60 Plätze), einem rustikalen Restaurant (40 Plätze), einem grossen Bankettsaal (100 Plätze) und der Saunalandschaft „Oasa da Ruaus“. Die Ortschaft Sedrun liegt auf 1450 müM inmitten einer romantischen, ruhigen und wohltuenden Umgebung – im Gebiet des schneesicheren Gotthardgebietes an der Quelle des Rheins.
Mit unserer marktorientierten und neuzeitlichen Küche, einer saisonal wechselnden Speisekarte, verschiedenen Events sowie einer engagierten und persönlichen Gästebetreuung haben wir uns in all den Jahren einen sehr guten Namen geschaffen. Unser Ziel ist kein anderes, als „die Krone der Gastlichkeit“ in Sedrun und Umgebung zu sein. Seit Januar '20 gehören wir auch der Gilden-Familie Schweiz an.
Sie bringen gute Basiskenntnisse und eine abgeschlossene Berufslehre mit Berufserfahrung mit. Sie besitzen ein hohes empfinden für Qualität und sind ehrlich im Umgang mit Menschen. Deutsch ist für Sie keine Fremdsprache und ein lebhaftes Arbeitsumfeld, Stress und Hektik, können Ihr aufgestelltes, kompetentes und zuverlässiges Auftreten nicht beeinflussen. Auf unterschiedliche Arbeitssituation reagieren Sie flexibel, überlegt und bereichern das Team mit Ihrer Einsatzbereitschaft.
* Work location 7188 Sedrun (GR)
* Workload 100%
* Employment start By agreement
* Employment duration Permanent
* Work form Sunday and holiday work
* Qualification skilled
* Work experience More than 1 year
* Education Vocational education and training with the Swiss Federal VET Certificate or equivalent
* German Orally : Good knowledge Written : Basic knowledge
Send your complete application documents with photo to russi@hotelcruna.ch or info@hotelcruna.ch.
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