Chef de Patisserie
Vous rejoignez notre équipe culinaire dans un environnement dynamique et exigeant, où la qualité est au cœur de nos préoccupations. Vous travaillerez en autonomie tout en étant intégré à une brigade structurée composée d'un chef cuisinier, deux collaborateurs polyvalents/es et trois personnes en salle.
Mission
* Préparation des desserts pour le restaurant des collaborateurs ;
* Desserts servis à l'assiette lors des événements ;
* Gestion des stocks et préparation des commandes.
Compétences requises: