OverviewVous pilotez notre laboratoire et garantissez l’excellence artisanale, la qualité premium et le respect de l’image de notre maison.ResponsabilitésEncadrer une petite équipe.Garantir la qualité des produits.Assurer l’efficacité des processus de production.Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité.ProfilCFC confiseur-chocolatier ou équivalent.Expérience de 10 ans ou plus en chocolaterie haut de gamme et management.Rigueur et sens des responsabilités.Vous accordez de l’importance aux produits éthiques et bio.Précisions sur le poste proposéEntreprise : Chocolaterie Durig - 1006 LausanneDate d\'entrée : Dès le 1er juin ou à convenir.
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