Zur Unterstützung unseres Küchen Teams im Frutt Mountain Resort suchen wir für die Wintersaison 2025/26 (Ab Dezember), gerne auch weitere Saisons, aufgestellte und motivierte Persönlichkeiten (m/w/d).
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
Aufgaben
* Sie sind mitverantwortlich für die Qualität aller ausgegebenen Speisen und Lebensmittel
* Sie stellen die Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften sicher
* Bereitstellen des erforderlichen Mise-en-place
* Unterstützung bei der Vor- und Zubereitung der Speisen für den à la Carte und Bankettbereich
Profil
* Sie haben eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
* Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse sind von Vorteil
* Selbstständige und saubere Arbeitsweise
* Sie zeichnen sich durch Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein aus und sind flexibel
* Ausgeprägte Fachkenntnisse und Kreativität
* Zuvorkommendes Auftreten und hohes Engagement
Wir bieten
* Leben und arbeiten inmitten der alpinen Zentralschweiz
* Ausführliches Onboarding Programm inklusive Workshop "Orientation"
* Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten in einem motivierten, kreativen und dynamischen Team
* Die Faszination der Marke Kempinski mit unseren Werten wie Menschlichkeit, Ehrlichkeit, Unternehmertum, Traditionen gestalten und die Leidenschaft für Europäischen Luxus
* Viele Entwicklungsmöglichkeiten und internationale Karriereaussichten für alle Mitarbeitenden mit Herzblut und Engagement
* Regelmässige Ausbildungen und Trainings im Haus oder via unserem Kempinski online Lernsystem "Lobster-Ink"
* Sehr grosszügige Mitarbeiter-Benefits für Übernachtungen und F&B in allen Kempinski Hotels weltweit sowie Spezialraten für Übernachtungen für Familie und Freunde
* Ihr Wohlbefinden liegt uns am Herzen - Regelmässige Veranstaltungen, sportlich wie gesellschaftlich und Wellness-Programme für unsere Kollegen
* Personalunterkunft in Hotelnähe inkl. Waschmöglichkeiten, Gemeinschaftsraum,- küche und Fitnessraum
* Regelmässige Mitarbeiterumfrage KEES (Kempinski Employee Engagement Survey), Digitale Zeiterfassung, 5 Wochen Ferien und 13. Monatsgehalt
* Kostenlose Gondelbahn-Saisonkarte (nur im Winter) sowie Vergünstigungen auf Saisonabonnement und Ski- und Snowboardmiete
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