V-ZUG Anwendungsberatung Schweiz
In dieser Rolle verantwortest du die Qualität, Konsistenz und operative Exzellenz unserer kulinarischen Kunden- und Markenaktivitäten in der Schweiz. Du arbeitest eng mit der Anwendungsberatung sowie der internationalen Gourmet Academy von V-ZUG zusammen und entwickelst inspirierende kulinarische Konzepte, die das Markenerlebnis und die Vielfalt unserer Produkte erlebbar machen. Du übernimmst die fachliche Führung und entwickelst ein dezentrales kulinarisches Team, stellst höchste Qualitätsstandards bei Events, Schulungen und Demonstrationen sicher und sorgst dafür, dass kulinarische Erlebnisse Kunden, Partner und Mitarbeitende nachhaltig begeistern.
Das bietet dir die Stelle
1. Du setzt Kochkurse, Live‑Demonstrationen und Events wirkungsvoll um und prüfst gemeinsam mit der Gourmet Academy die Relevanz der entwickelten Rezepte für den Schweizer Markt, die Zielgruppen und die Eventformate. Bei Bedarf ergänzt du lokale kulinarische Ideen und saisonale Aspekte
2. Die kulinarische Handschrift von V‑ZUG gestaltest du aktiv mit, indem du Guidelines entwickelst, die schweizweit für Konsistenz und Wiedererkennbarkeit sorgen
3. Als fachliche Führungsperson übernimmst du Coaching, Schulungen und Qualitätssicherung und bildest zugleich die zentrale Verbindung zwischen unserem Beratungsteam und der Gourmet Academy
4. Du optimierst Abläufe, Zubereitungsschritte und Präsentation so, dass Verkaufs‑ und Beratungseinsätze bei Wiederverkäufern, Messen und Ausstellungen zu lebendigen, überzeugenden Begegnungen werden
5. Du holst regelmässig Feedback von Kundinnen, Kunden und Partnern ein und lässt diese Rückmeldungen sowie Erkenntnisse aus internen Testabläufen in die Gestaltung unserer Erlebnisse, Abläufe und Angebote einfliessen
Das bringst du für die Stelle mit
6. Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder eine vergleichbare kulinarische Qualifikation und bringst Erfahrung aus professionellen Küchen mit – idealerweise aus der gehobenen Gastronomie
7. Menschen fachlich zu inspirieren, zu stärken und in ihrer Entwicklung zu begleiten gehört zu deinen Stärken – gestützt auf deine erste Führungserfahrung
8. Aus kulinarischen Ideen entstehen durch dich Erlebnisse, die Menschen berühren – unterstützt von deinem Trendgespür, deiner Offenheit für Neues und deiner Stärke in der fachkundigen Beratung
9. Struktur, Eigenverantwortung und Überblick in lebhaften Momenten prägen deinen Arbeitsstil, genauso wie unternehmerisches Denken, Qualitätsbewusstsein und ein verantwortungsvoller Umgang mit Ressourcen
10. Du bringst echte Serviceleidenschaft mit, denkst mit und packst flexibel dort an, wo du gebraucht wirst. Im Team bist du jemand, der Energie und Verlässlichkeit ausstrahlt
11. Du verfügst über sehr gute Deutsch‑ und Englischkenntnisse in Wort und Schrift; Französisch ist ein zusätzliches Plus