Über uns
Das Hyatt Regency Zurich Airport The Circle ist optimal gelegen, in der Nähe des Flughafens Zürich als Teil der neuen Destination innerhalb des Circle. Unsere Gäste überlassen jedes Detail uns und können sich während ihres Aufenthalts auf das Wesentliche konzentrieren. Das Hyatt Regency Zurich Airport The Circle ist ein Ort für Menschen, die das Leben in vollen Zügen genießen und unterwegs sind. Das Circle Convention Center ist direkt mit dem Hotel verbunden und bietet über 2800 Quadratmeter flexible Tagungs- und Veranstaltungsräume.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
1. Mehrjährige Erfahrung im F&B-Service, idealerweise als Assistant Manager in einem Restaurant.
2. Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen sind von Vorteil.
3. Flexibilität bei den Arbeitszeiten und Bereitschaft zu Schichtdiensten.
Profil
1. Unterstützung bei der Leitung des Teams und Sicherstellung eines exzellenten Gästeservices.
2. Aufbau und Pflege der Gäste-Beziehungen sowie der Stammgästedatenbank.
3. Sicherstellung der Gästezufriedenheit in Zusammenarbeit mit Service- und Küchenteam.
4. Mitplanung und Delegation der täglichen operativen Aufgaben.
5. Proaktives Verkaufen von Sonderaktionen (z. B. Food Zurich, Weine & Dine-Events).
6. Kommunikation mit anderen Abteilungen für einen reibungslosen Ablauf.
7. Sehr gute Produktkenntnisse und Upselling-Kompetenz.
8. Gewährleistung von Sauberkeit, Ordnung und Umsetzung der Hyatt-Standards.
9. Enge Zusammenarbeit mit anderen Outlet-Managern und der Küche.
10. Einhaltung der Hotelrichtlinien zu Hygiene, Gesundheit und Sicherheit.
11. Planung der Arbeitszeiten und Erstellung von Dienstplänen.
12. Kontrolle der Bestände und Getränkekosten.
13. Unterstützung bei der Erreichung der Umsatzprognosen für Speisen und Getränke.
14. Durchführung von Leistungsgesprächen und Schulungsbedarfsermittlung.
15. Sicherstellung der Einhaltung von Lebensmittel- und Hygienestandards.
16. Mitwirkung an der Aufrechterhaltung der ISO 22000-Standards.
Wir bieten
1. Arbeiten in einem internationalen Umfeld am Flughafen Zürich.
2. Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Hyatt-Gruppe.
3. Attraktive Vergünstigungen und Mitarbeiterbenefits.
"We care for people so they can be their best" – Dieser Leitsatz durchdringt unsere Arbeit. Du sorgst mit deinem Team dafür, dass unsere Gäste immer wieder kommen und bereits nach Dessert oder dem letzten Drink die nächste Reservierung tätigen. Mit Erfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise in einem Restaurant mit Middle Eastern Cuisine, schaffst du unvergessliche Erlebnisse. Wenn du mehrere Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Rolle hast und fließende Deutsch- sowie Englischkenntnisse mitbringst, freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Standort: Zürich, Schweiz
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