Unter dem Namen BâleHotels werden die sechs Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy, Boutique-Hotel Märthof und Hotel Holiday Inn Express geführt. Das Hotel Victoria vereint traditionelle Gastfreundschaft mit modernstem Hotelkomfort - zentral am Bahnhof Basel SBB/SNCF, inmitten der Stadt. Wir verfügen über 107 Zimmern und Suiten im viktorianischen Stil.Im Bistro erleben unsere Gäste charmante Gastlichkeit in gediegener Atmosphäre. Im Sommer lädt die Terrasse zum Verweilen und Geniessen ein.In unseren Tagungs- und Banketträumlichkeiten werden alle Anlässe zu einem eindrucksvollen Ereignis.Anstellungsart: VollzeitAufgabenEinsatz auf verschiedenen KüchenpostenVorbereiten, Zubereiten und Anrichten sämtlicher GerichteSelbstständige Bereitstellung der Mise-en-placeMithilfe bei der Angebotsgestaltung und Einbringen persönlicher IdeenEinhaltung der Hygienestandards und SicherheitsvorschriftenProfilErfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch / KöchinErste Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der Gastronomie / HotellerieGute Deutsch- und Englischkenntnisse, Französisch von VorteilLeidenschaft für Lebensmittel und deren kreative VerarbeitungKochbegeisterung, Motivation und EngagementHandwerkliches Geschick sowie selbstständige und qualitätsbewusste ArbeitsweiseFlexibilität, Zuverlässigkeit und BelastbarkeitRuhe und Überblick auch im stärksten GeschäftBereitschaft, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeitenGepflegtes Erscheinungsbild sowie gute UmgangsformenWir bieten bis zu 20% Rabatt in allen Formaten der Coop-GruppeTreueprämie5 Wochen FerienUnterstützung bei Weiterbildungen und bei Ausbildungsangeboten von der LGAV und CoopHoteleigene Mitarbeitende-Trinkflaschen: Gemeinsam gegen PlastikverwendungDu- & "Heartist"-KulturUpdate-Fitness: Fr. 200.- Rabatt aufs JahresabonnementJBG81_AT