PstrongZeit für Sie. Seit 1910. /strongbr / Das ist es, was wir unseren Gästen schenken – Tag für Tag. Als Zermatter Familienunternehmen sind wir stolz auf das Erbe, das unsere Vorfahren aufgebaut haben. Mit Leidenschaft und Herzblut führen wir die strongBetriebe der Tradition Julen /strong in die Zukunft. /p pZu unseren „JUweLEN“ zählen das strongTradition Julen Hotel /strong, das strongWellness Hotel Alpenhof /strong, die strongRio Apartments /strong, das strongView Spa Apartment /strong sowie unsere kulinarischen Highlights: die strongRestaurants Schäferstube /strong, strongJulen /strong und strongIm Hof /strong, und natürlich der beliebte strongPapperla Pub /strong – ein Treffpunkt für Après-Ski und gute Stimmung. /pbr /Einleitungbr /pSeit 1937 wohnen ganzjährig Gäste von nah und fern im Hotel Julen, unserem traditionsreichen Holzhaus im zauberhaften Matterhorndorf. /p pDen Charme dieses Hotels lieben nicht nur die Hotelgäste, sondern auch die zahlreichen Restaurantbesucher. Neben der Halbpension verfügt das Hotel Julen über 2 à la carte Restaurants mit Grill- und Käsespezialitäten, täglich frisch zubereitetes 5-Gang-Abendmenu sowie internationale Gerichte für die über 120 Sitzplätzen. Wir sind und leben Tradition. Das entspricht Ihnen? /p br /pTLNT1_CH /pbr /Ihre Aufgabenbr /pstrongIhre Aufgaben: /strong /p p· Selbständiges führen des Postens als Chef de Partie /p p· Zubereiten von täglichen frischen und Hausgemachten Speisen und Salaten /p p· Grundwissen und Verständnis für Allergien und Unverträglichkeiten /p p· Umsetzung und Kenntnis der geltenden Hygiene Vorschriften /p p· Bereitschaft Postenübergreifend sich gegenseitig zu helfen /p p· Arbeiten im Teil und Spätdienst /pbr /Ihr Profilbr /pstrongIhr Profil: /strong /p p· Abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ oder gleichwertig /p p· Grundkenntnisse in deutscher Sprache /p p· Leidenschaft für frische selbstgemachte Speisen mit hoher Qualität /p p· Freude am Arbeiten im Team /p p· Steht's bestrebt etwas da...