Sous chef (d/w/m)

Das bewegst du

Verantwortlich für reibungslose Abläufe in der Küche in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung

Führung, Schulung und Förderung des Küchenteams

Produktion von warmen und kalten Speisen

Produktion, Bereitstellung und Auslieferung von Cateringbestellungen

Bestellwesen und Inventur sowie weitere administrative Aufgaben

Verantwortung für die Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien

Das bringst du mit

Abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie einige Jahre Berufserfahrung

Erfahrung in einer Grossküche von Vorteil

Betriebswirtschaftliche Kenntnisse von Vorteil

Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt

Anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert

Deine Vorteile bei uns

Eine unbefristete Festanstellung

30 Tage Ferien

Eine attraktive Vergütung

Geregelte Arbeitszeiten und freie Wochenenden

Kostenlose und gesunde Mitarbeiterverpflegung

Wir zahlen ein 13. Monatsgehalt

Vermögenswirksame Leistung ab 1 Jahr Betriebszugehörigkeit

Attraktive Mitarbeiterrabatte bei namhaften Anbietern und in den von SV geführten Hotels in Deutschland und in der Schweiz

Kundenorientierung

Planungs- und Organisationsfähigkeit

Qualitätsbewusstsein

Denk- und Auffassungsvermögen

Dienstleistungsbewusstsein

Empathie und Kommunikationsfähigkeit

Im SV Restaurant unseres Kunden in Heidelberg verwöhnst du gemeinsam mit deinem 13-köpfigen Team täglich bis zu 300 Gäste mit einem vielfältigen Angebot: abwechslungsreiche Menus, vegetarische Gerichte, Salate und Snacks von früh bis spät sowie einem ausgefeilten Cateringangebot für Konferenzen und Empfänge.

Du arbeitest von Montag bis Freitag, zwischen 7.00 und 16.00 Uhr, je nach Dienstplan. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen.

Dein Einsatzort

Im SV Restaurant unseres Kunden in Heidelberg verwöhnst du gemeinsam mit deinem 13-köpfigen Team täglich bis zu 300 Gäste mit einem vielfältigen Angebot: abwechslungsreiche Menus, vegetarische Gerichte, Salate und Snacks von früh bis spät sowie einem ausgefeilten Cateringangebot für Konferenzen und Empfänge.

Du arbeitest von Montag bis Freitag, zwischen 7.00 und 16.00 Uhr, je nach Dienstplan. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen. SV Business Catering GmbH 69115 Heidelberg

Anstellungsgrad

Vollzeit

Vertragsart

Unbefristet

Referenznummer

12761

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