Für unsere Filiale PUCI'S Bridge suchen wir ein:e Gastgeber:in mit Persönlichkeit, die als Filialleiter:in mit Energie und Humor den Betrieb führt und unser Team und unsere Gäste begeistert.
* Du führst dein Team im Tagesgeschäft und packst selbst aktiv mit an – ob im Verkauf oder auch am Herd
* Du bist erste:r Ansprechpartner:in für dein Team und sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Schichtbetrieb (07:00 – 22:00 Uhr)
* Du übernimmst administrative Aufgaben wie Einsatzplanung, Bestellungen, etc.
* Du pflegst unsere familiäre PUCI'S-Kultur und lebst sie als leidenschaftliche:r Gastgeber:in vor
* Du schätzt ein gut strukturiertes Arbeitsumfeld und hast Freude daran, betriebliche Prozesse umzusetzen
Im PUCI'S servieren wir Salate, Pasta mit hausgemachten Saucen, Pizza und feine Desserts. Ob Take Away oder zum gemütlichen Genuss im Restaurant – bei uns steht gutes Essen im Mittelpunkt. Im Standort Bridge bieten wir zusätzlich unsere runde Pizza an – frisch gebacken, knusprig und voller Geschmack.
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* Ein motiviertes, gut eingespieltes Team, das du mitgestalten darfst
* Eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit viel Eigenverantwortung
* Ein moderner Arbeitsplatz gleich beim Zürcher Hauptbahnhof
* Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Buonvicini AG
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Im PUCI'S servieren wir Pasta mit hausgemachten Saucen, Pizza al Taglio und sorgfältig ausgewählte Weine. Ob Take Away oder zum gemütlichen Genuss im Restaurant – bei uns steht gutes Essen im Mittelpunkt. Im Standort BRIDGE bieten wir zusätzlich unsere runde Pizza an – frisch gebacken, knusprig und voller Geschmack. Am Morgen servieren wir italienischen Caffè und abends Negroni.
PUCI'S – authentisch, frisch, italienisch und 5x mitten in Zürich
* Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise mit Führungserfahrung
* Freude an italienischem Essen und Kultur
* Du bist ein geborenes Verkaufstalent und fühlst dich auch in der Systemgastronomie wohl
* Aufgestellte, humorvolle und teamfähige Persönlichkeit, die anpackt, mitdenkt und vorlebt
* Verhandlungssichere Deutschkenntnisse, gute Italienischkenntnisse und Grundkenntnisse in Englisch
* Du kannst am Computer mit den gängigsten Programmen gut umgehen