Stellenbeschreibung Description de l'entreprise Hotelis begleitet Talente aus dem Hotel-, Gastro- und Eventbereich in der Schweiz und bietet ihnen Möglichkeiten, die ihren Kompetenzen und ihrer Erfahrung entsprechen. Wir verfolgen einen menschlichen und dennoch anspruchsvollen Ansatz und bauen auf leistungsstarke digitale Tools. Wir schätzen jeden Werdegang und erleichtern den Kandidatinnen und Kandidaten die Integration in dynamische, engagierte und auf Exzellenz ausgerichtete Teams. Für einen unserer Kunden – ein etablierter Betrieb mit einzigartigem Gewölbekeller in der Berner Altstadt – suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit als: Stv. Geschäftsführer:in Description du poste In dieser Funktion unterstützen Sie die Geschäftsführung im operativen Tagesgeschäft und übernehmen bei deren Abwesenheit die Verantwortung für den gesamten Betrieb. Sie sind aktiv im Service tätig, betreuen die Gäste professionell und sorgen gemeinsam mit dem Team für einen reibungslosen Ablauf. Sie führen und unterstützen das Team, koordinieren die täglichen Abläufe und behalten auch in hektischen Momenten den Überblick. Zudem übernehmen Sie administrative Aufgaben wie die Kontrolle der Serviceabrechnungen, die Mitarbeit in der Personaladministration sowie die Unterstützung bei der Zeiterfassung und Inventur. Mit Ihrem Engagement und Ihrer Präsenz tragen Sie aktiv zur Qualität, Atmosphäre und Weiterentwicklung des Betriebs bei. Profil recherché Sie verfügen über fundierte Erfahrung in der Gastronomie und bringen idealerweise erste Führungserfahrung mit. Sie arbeiten strukturiert, verantwortungsbewusst und sind sowohl operativ als auch administrativ stark. Sie überzeugen durch Ihr gepflegtes Auftreten, Ihre Serviceorientierung und Ihre Fähigkeit, ein Team zu motivieren und zu führen. Sehr gute Deutschkenntnisse setzen wir voraus – Italienischkenntnisse sind von Vorteil. Bereit für den nächsten Schritt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung – selbstverständlich wird diese diskret und professionell behandelt.