Junior Einkäufer*in Food & Beverage (80–100%)
Die Autogrill-Gruppe ist seit kurzem Teil der Avolta-Gruppe - gemeinsam sind wir der weltweit führende globale Travel Player, der durch die Kombination von Travel Retail und Food & Beverage innovative und integrierte Angebote für Reisende weltweit schafft. Mit einer auf den Reisenden ausgerichteten Philosophie und einem geografisch breit gefächerten Netzwerk erfüllt das Travel Retail- und F&B-Unternehmen die Bedürfnisse von bis zu 2,3 Milliarden Passagieren pro Jahr mit 5‘500 Verkaufsstellen in mehr als 75 Ländern auf sechs Kontinenten.
Mit unserer Strategie „Destination 2027“ und dem Zusammenschluss mit dem F&B-Giganten Autogrill sind wir gut positioniert, um mit unseren zahlreichen Standorten unter anderem an Flughäfen, Autobahnen, Kreuzfahrtlinien, Häfen und Bahnhöfen eine Revolution des Reiseerlebnisses zu schaffen.
Deine Hauptaufgaben
* Operative Importabwicklung (ca. 40%)
* Selbstständige Durchführung der Bestellungen im EU-Raum basierend auf der Bedarfsplanung. Du koordinierst die Logistik und stellst die termingerechte Lieferung sicher.
* Überwachung der Lagerbestände und rechtzeitige Nachbestellungen in passender Menge zur Gewährleistung einer optimalen Warenverfügbarkeit.
* Warengruppenverantwortung
* Eigenständige Betreuung verschiedener Warengruppen wie Verbrauchsmaterial, Getränke, Früchte & Gemüse sowie Convenience Food. Pflege und Aktualisierung der Stammdaten in den entsprechenden Systemen sowie Kommunikation mit unseren Betrieben.
* Analyse und Optimierung
* Identifikation von Einsparpotenzialen in den betreuten Warengruppen und Mitwirkung bei der Umsetzung von Massnahmen zur Kostenoptimierung.
* Lieferantenmanagement & Marktbeobachtung
* Aktives Lieferantenmanagement sowie laufende Beobachtung des Markts zur Identifikation neuer Trends und Produkte.
* Interne Zusammenarbeit
* Enge Zusammenarbeit mit den Abteilungen F&B sowie Marketing. Du stellst attraktive Produkte für die internen Fachbereiche bereit und bewirtschaftest das System F&B WI400.
Dein Profil
* Abgeschlossene Fachausbildung im Einkauf oder Supply Chain Management
* Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im Einkauf, davon auch im internationalen Warenimportgeschäft
* Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Französischkenntnisse von Vorteil
* Strukturierte, eigenverantwortliche Arbeitsweise und unternehmerisches Denken
* Erfahrung mit ERP-Systemen sowie fundierte IT-Anwenderkenntnisse
Was wir dir bieten
* Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
* Attraktive Büroräumlichkeiten am Flughafen Zürich und diverse Vergünstigungen
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