Einleitung
Wir suchen einen ambitionierten Hilfskoch, welcher mit Freude und Leidenschaft unsere Frühstücksgäste im 4-Sterne-Superior Swissôtel Kursaal Bern bekocht.
Bist du ein passionierter Koch, ein Morgenmensch und Teamplayer? Dann suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung genau DICH als
Hilfskoch Frühstück (w/m/d) 60%
Ihr Aufgabenbereich
Deine Aufgaben:
* Mithilfe beim Erstellen des Mise-En-Place
* Einhalten der Rezepturen und der allgemeinen Küchenstandards
* Verantwortung für reibungslose Arbeitsabläufe auf dem Posten
* Sauberkeit und Ordnung auf dem Posten halten
* Betreuung des Buffets bei Frühstück, Brunch und Business Lunch
Ihr Profil
Wir Bieten Unter Anderem
* Kochen ohne Zimmerstunde
* Eine zeitgemässe Betriebskultur: flache Hierarchien und eine gelebte Du-Kultur
* Ein zusätzlicher "Kursaal-Feiertag" (7 jährliche Feiertage)
* Ein umfassendes Weiterbildungsreglement; falls du später ein Diplom nachholen möchtest (Progresso, Erwachsenenbildung)
* Die Heartist Karte, mit welcher du in Accor Hotels weltweit Vergünstigungen erhältst
* Grosszügige In-House Rabatte für bis zu 4 Personen
Wir Bieten Ihnen
Dein Profil:
* Berufserfahrung in einer gastronomischen Grossküche
* Aufgestellte Persönlichkeit mit Leidenschaft und Freude an der Arbeit
* Teamplayer mit selbständiger und effizienter Arbeitsweise
* In der Lage, Schichten ab 05:00 respektive 06:00 Uhr abzudecken
* Deutsche Grundkenntnisse vorausgesetzt