Unternehmensbeschreibung
Viereinhalb Sterne und 15 GaultMillau-Punkte sowie Top-Rankings in den wichtigsten Schweizer Hotelratings zeichnen uns aus. Wichtig ist uns jedoch vor allem die Zufriedenheit unserer Gäste. Erreichen können wir das nur mit deinem Strahlen, deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Wir bieten ein freundliches und kollegiales Umfeld sowie die Möglichkeit, sich mit den eigenen Fähigkeiten weiterzuentwickeln. Wir pflegen unsere Werte und gehen mit der Zeit – kurz gesagt: Wir sind der perfekte Ort für dich!
Stellenbeschreibung
Chef de Partie Tournant
Durchgehende Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
Deine Aufgaben
In unserem Restaurant mit drei Bereichen und insgesamt 100 Plätzen für Lunch und Abendessen, inklusive Terrasse, Barbetrieb und Snacks in der Halle, bieten wir ein vielfältiges kulinarisches Angebot. Unsere kreative Küche mit 15 GaultMillau-Punkten legt Wert auf vegetarische Gerichte ebenso wie auf Fleisch und Fisch.
Ob du bisher als Commis gearbeitet hast und dich weiterentwickeln möchtest, oder bereits Erfahrung als Chef de Partie mitbringst und Neues lernen willst – du bist bei uns herzlich willkommen!
Qualifikationen
Du bist eine ambitionierte Berufskraft, die mit Leidenschaft bei der Sache ist. Du interessierst dich für modernes, kreatives und hochwertiges Kochen. Dein solides Handwerk und dein Gespür für Authentizität sind deine Stärken. Erfahrung in der gehobenen Küche sowie Freude an der Zubereitung vegetarischer und mediterraner Gerichte zeichnen dich aus.
Zusätzliche Informationen
* Dynamisches Arbeitsumfeld mit vielfältigen Führungsaufgaben
* Familiäres und überschaubares Team
* Vielfältiges Sport- und Freizeitangebot in der Region
* 50% Ermäßigung auf alle Speisen im hauseigenen Restaurant
* Gute Erreichbarkeit von Adelboden (1 Autostunde von Bern)
* Attraktives Übernachtungsangebot in den Hotels von Relais & Châteaux
* Friends & Family Rates bei Übernachtungen im Bellevue
* Unterstützung bei Deutschkursen
* Zugang zur Spa-Anlage zu bestimmten Zeiten
* Teilnahme am hoteleigenen Bewegungs- und Sportprogramm
* Tägliche gesunde Vollverpflegung
* Unterbringung nach Verfügbarkeit
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