Im Oktober 2023 wurde nach 24-monatigem Umbau unser 4**** Business- und
Ferienhotel mit Restaurant inmitten der Aare-Halbinsel in Thun eröffnet.
Das Hotel im neuen Design verfügt über 60 Zimmer, ein À-la-carte-Restaurant
sowie einen 650 m2 grossen Seminar- und Bankettbereich. Unsere Gäste geniessen
in unserem Haus unsere Gastfreundschaft im Hotel und Restaurant, die kurzen
Wege in die historische Altstadt von Thun sowie den wundervollen Blick auf den
Thuner See inmitten eines beeindruckenden Bergpanoramas.
Für unser Restaurant-Team suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung je eine/n
Servicefachangestellte/n 100 %
Servicefachkraft Frühstücksservice 60–100 %
Ihre Aufgaben
Mitverantwortung für die Sicherstellung eines jederzeit herzlichen, diskreten,
professionellen Service von der Begrüssung bis zur Verabschiedung der Gäste
Erledigung aller in der jeweiligen Schicht anfallenden Arbeiten
Sicherstellung des erforderlichen Mise en Place und der ordnungsgemässen
Herrichtung des Restaurants
Aneignung sicherer Kenntnisse über das Speisen- und Getränkeangebot,
inklusive der offenen Weine, Tagesangebote und besonderer Aktionen
Beratung und Verkauf von Speisen und Getränken
Ordnungsgemässe Verbuchung aller Vorgänge über die Gastronovi-Kasse
Entgegennahme und Weiterleitung von Gästereklamationen an
die Restaurantleitung/Schichtleitung
Kommunikation mit der Abteilung Küche über spezielle Gästewünsche
oder benötigte Speisen
Ihre Kompetenzen
erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum/zur Restaurantfachmann/-frau
bzw. Hotelfachmann/-frau
gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie idealerweise Französischkenntnisse,
um unsere internationalen Gäste rundum betreuen zu können
Organisationsfähigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität
Gastgeber/in mit Leib und Seele
lernfähig, offen für Neues, bereit zur Weiterentwicklung
Was erwartet Sie
Sehr gutes Arbeitsklima, hervorragende Freizeitmöglichkeiten lokal und in der Region
Eine Tätigkeit in einem dynamischen Unternehmen
Weiterbildungsmöglichkeiten werden unterstützt
Vergünstigungen in der Gastronomie und Hotellerie
Vergünstigungen beim Einkauf bei unserem Nachbarn, Müller Drogerie Thun
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns sehr über Ihre Bewerbungsunterlagen an:
hr@hotelaarethun.ch