Wir begleiten Menschen mit kognitiven, körperlichen und/oder psychischen Beeinträchtigungen auf ihrem Lebensweg. Unsere Angebote für Menschen mit Beeinträchtigungen erstrecken sich über verschiedene Lebensbereiche wie Arbeiten, Wohnen und Tagesstruktur.
Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung
Koch / Köchin EFZ
Ihre Aufgaben sind:
* Führung und Begleitung der Mitarbeitenden und den Lernenden im beruflichen Arbeitsalltag bei der täglichen Zubereitung von 140 Mahlzeiten
* Ausführung von administrativen Aufgaben wie Tagesplanung und Bearbeitung der Lieferscheine bearbeiten
* Selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten Küche
* Vorschriftsmässige Lagerung und Dokumentation von Lebensmittel nach HACCP
* Mithilfe bei Eventanlässen
Sie bringen mit:
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ
* Freude am Umgang mit Menschen mit und ohne Beeinträchtigung im Arbeitsalltag
* Unternehmerisches Denken und lösungsorientiertes Handeln
* Dienstleistungsorientierung und Teamfähigkeit
* Leidenschaft für die Kochkunst
Unser Angebot:
* Spannender und vielseitiger Arbeitsplatz in einem zukunftsorientierten Arbeitsumfeld
* Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
* Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben
* Eine offene Kommunikations- und Feedbackkultur
* Sorgfältige Einführung in das Aufgabengebiet
* Arbeitskleidung die intern gereinigt wird
* Optimale und geregelte Arbeitszeiten sowie eine moderne Infrastruktur
Nähere Auskünfte erteilt Ihnen gerne Herr Robert Knobel, Teamleiter Gastronomie, Tel. 055 647 44 65
Ihre vollständige Bewerbung senden Sie bitte an:
glarnersteg, Administration Personal, Mühleareal 19, 8762 Schwanden, personal@glarnersteg.ch
www.glarnersteg.ch
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