Das Restaurant Drei Stuben ist ein charmantes Quartierrestaurant im Herzen von Zürich, das traditionelle Schweizer Gastlichkeit mit modernem Esprit verbindet. Unsere Küche wurde mit 14 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnet und steht für ehrliche, saisonale Gerichte aus regionalen Zutaten.
Wir servieren Mittag- und Abendessen von Montag bis Samstag sowie einen beliebten Wochenend-Brunch. In den Sommermonaten lädt unsere üppig begrünte Gartenterrasse zum Verweilen ein, und während der Wildsaison ist das Drei Stuben eine der gefragtesten Adressen Zürichs für Liebhaber feiner Wildgerichte.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
* Du kochst für unser à la Carte-Restaurant und den Bankett-Bereich
* Du führst selbständig einen Posten
* Tägliche Bestellungen
* Unterstützung bei der Ausbildung unserer Lernenden
Profil
* Es macht dir Freude Eigeninitiative und Verantwortung zu übernehmen
* Du hast eine selbständige, zuverlässige und hygienische Arbeitsweise
* Du hast Erfahrung in vergleichbarer Positionen
* Du Liebst dein Beruf und hast Spass daran deine Gäste kulinarisch zu verwöhnen
* Du bist ein Teamplayer
* Du bist flexibel und bist bereit am Wochenende und bei bedarf mit Zimmerstunde zu arbeiten
* Du bist zuverlässig und bewahrst auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf
* Du hast gute Sprachkenntnisse in Deutsch oder Englisch
Wir bieten
* Mitarbeit in nachhaltigem, zeitgemässen Restaurant mit traditionellem Flair und Fokus auf lokale, saisonale Küche
* Junges motiviertes Team in einer angenehmen Arbeitsatmosphäre
* Innovatives und familiäres Arbeitsumfeld
* Wir legen Wert auf Respekt und gegenseitige Wertschätzung
* Wir achten auf eine ausgewogene "work-life balance"
* Eine grosse Küche mit moderner Ausstattung und ausreichend Platz
* Eine Schlüsselposition in einem motivierten Team, mit dem die Arbeit grosse Freude macht
* Eine unbefristete Anstellung mit Perspektive, bei der Selbständigkeit und Eigenverantwortung gefragt sind
Wir sind ein junges, eingespieltes Team und freuen uns auf Dich!
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