Overview
Als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann im Scalottas Terroir übernimmst Du die Gastgeber-Rolle, begrüßt und platzierst die Gäste und bist für die gesamtheitliche Gästebetreuung verantwortlich. Du hilfst bei der Gestaltung des Angebots der Wein- und Getränkekarte, stehst zusammen mit dem Gastgeber im engen Kontakt mit Lieferanten sowie Winzern und unterstützt das gesamte Team im Bereich Nachhaltigkeit. Wir schätzen Deine Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie sowie Deine Weiterbildung im Bereich Wein (wenn möglich). Am wichtigsten ist uns aber, dass Du Menschen liebst und gerne mit unseren tollen Gästen und unserem einzigartigen Team zusammenarbeitest.
„Wir sind einzigartig, denn unsere Kulinarik lebt von den Geschichten der Produkte. Unsere Produzenten sind Freunde und unser Ziel die Nachhaltigkeit!“ – Andre, ehemaliger Gastgeber Scalottas Terroir
Responsibilities
* Begrüßen und Platzieren der Gäste sowie gesamtheitliche Gästebetreuung
* Mitgestaltung des Angebots der Wein- und Getränkekarte
* Enger Kontakt zu Lieferanten und Winzern
* Unterstützung des Teams im Bereich Nachhaltigkeit
Qualifications
* Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie
* Weiterbildung im Bereich Wein (wenn möglich)
* Affinität zu Menschen und Freude an der Zusammenarbeit mit Gästen und Team
About us / Welcomenote
Willst Du mehr über uns erfahren? Dann stöbere doch ein bisschen auf unserer Website:
https://www.schweizerhof-lenzerheide.ch/ueber-uns/jobs/
Apply / Contact
Hansjörg Ladurner, Maria Eichler und ihr Team freuen sich auf Deine Bewerbung.
Und Kathrin Bachmann, Leitung Human Resources, freut sich auf Deine Kontaktaufnahme.
Telefon: 0041 (0)81 385 25 84
E-Mail: hr@schweizerhof-lenzerheide.ch
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