Aufgabenbereich
* Du bereitest Speisen für Bewohner/innen, à la Carte, Bankette und Caterings zu
* Du übernimmst mit die Verantwortung für Bestellungen, Rechnungen und das Inventar
* Du planst, organisierst und führst den Küchenbereich mit ? und schulst das Team
* Du unterstützt bei der Ausbildung der Lernenden
* Du achtest mit auf Hygiene, Arbeitssicherheit und die Qualitätssicherung
Anforderungsprofil
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
* Weiterbildung zum Chefkoch mit eidg. FA von Vorteil
* Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise mit Führungserfahrung
* Verantwortungsbewusste, selbstständige und dienstleistungsorientierte Arbeitsweise
* Freude an der Arbeit mit Menschen und ein wertschätzender Umgang
* Gute Deutschkenntnisse
Kontakt
Noemie Mas
031 310 47 83
Noemie.Mas@jokerpersonal.ch
#J-18808-Ljbffr