Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Leiter:in Catering (60-80%) per 17. August 2026 oder nach Vereinbarung unterstützt?
Du arbeitest in einem 60-80% zwischen Montag und Freitag, dabei bist du flexibel bei Grossanlässen und Caterings einsetzbar und übernimmst deren Leitung. Unser Aufgabenmenü
1. Planung und Durchführung von Events, Banketten, Anlässen inkl. Vor- und Nachbearbeitung
2. Weiterentwicklung des Cateringangebots und kontinuierliche Prüfung auf dessen Aktualität und Attraktivität
3. Koordination der admin. und operativen Tätigkeiten im Bereich Catering unter allen Standorten
4. Begrüssung, Betreuung der Gäste
5. Sicherstellung der Gäste- und Mitarbeitendenzufriedenheit
6. Unterstützung bei der Erstellung der Einsatzplanung
7. Bei Bedarf Unterstützung der Serviceteams in den verschiedenen Outlets
8. Betreuung der Foodtrucks sowie Mitarbeit im Bestellwesen für F&B
9. Bearbeitung der administrativen Aufgaben (Offerten, Rechnungen, etc.)
10. Mitarbeit und Leitung bei Gross- und Sonderanlässe
11. Mitarbeit an der Front in anderen Outlets (bei Bedarf)
12. Kontrolle und Umsetzung der Richtlinien in Bezug auf Hygiene, Arbeitssicherheit, Nachhaltigkeit
13. Förderung der Teambildung sowie die Weiterentwicklung und Qualifikation der Mitarbeitenden
14. Sicherstellung einer reibungslosen, teamübergreifenden Zusammenarbeit
15. Durchführung von Briefings und Diebriefings sowie Teilnahme/Durchführung an Team- und Kadermeetings
Dein Erfolgsrezept
16. Abgeschlossene Ausbildung zur Restaurationsfachfrau:mann EFZ oder Systemgastronomiefachfrau:mann EFZ
17. Weiterbildung in administrativen und/oder Event-Themen
18. Mind. 7 Jahre Berufserfahrung
19. Führungserfahrung erwünscht
20. Erfahrung im Bankett- und Eventbereich
21. Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
22. IT-affin
23. Führerausweis Kat. B
24. Gute Seele mit positiver Grundeinstellung
25. Fähigkeit zur Teambildung
26. Organisationstalent
Das bieten wir dir
Wir schaffen Teams, die sich gegenseitig unterstützen und in denen du gefördert wirst. Wir wirken gemeinsam und setzen auf alles, was gut tut.
Unter anderem legen wir dabei grossen Wert auf Lohntransparenz und Lohngleichheit. Für diese Position bieten wir bei einem 100%-Pensum, abhängig von deiner Erfahrung und Qualifikation, einen Jahreslohn von rund CHF 70'000 (inkl. 13. Monatslohn).
Weitere Informationen zu unseren Anstellungsbedingungen findest du hier:
Deine Vorteile bei uns
20% Rabatt in allen öffentlichen ZFV-Restaurants 1 Ferientag zum Geburtstag geschenkt Partizipation am Unternehmenserfolg für alle Mitarbeitenden ab 20% Pensum Kein Verpflegungsabzug - ZFV offeriert Mitarbeitenden in den Betrieben die Verpflegung Interne Aufstiegs- sowie Ortswechselmöglichkeiten
Dein Arbeitsort
Gastronomie im Toni Areal Die Gastronomie im Toni-Areal gehört zu der Zürcher Hochschule der Künste sowie zu der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften im Campus Toni-Areal. Die Gastronomie besteht aus der Mensa - Toni’s Kitchen, dem Bistro Tonino, der Kaffeebar - Toni’s Bakery sowie der Kaskadencafeteria - Toni’s Kafi. Im Weiteren werden zahlreiche interne und externe Caterings durchgeführt und das Angebot mit einem eigenen VICAFE-Standort ergänzt. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen, sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht. Eine eigene Inhouse Konditorei ermöglicht, dass über 90% der Backwaren, hausgemacht sind. Das gesamte Team von 41 Mitarbeitenden begleitet die Studierenden, Mitarbeitenden, Dozierende sowie externe Gäste den Tag durch und bezaubern mit den ZFV-Werten «Menschlichkeit, Pioniergeist und Verantwortung». Arbeitgeberin: Die ZFV ist in verschiedenen Geschäftsfeldern und rund 220 Begegnungsorten in der ganzen Schweiz tätig. Als Genossenschaft wirken wir zusammen mit einem vielfältigen Netzwerk aus Partner:innen, Institutionen und engagierten Menschen, die Erlebnisse erschaffen, die verbinden, guttun und gesellschaftliche Wirkung entfalten. Als Arbeitgeberin setzen wir uns für Chancengerechtigkeit, Diversität und Inklusion ein und leben eine offene Firmenkultur mit viel Raum für Entwicklung. Bei all unseren Tätigkeiten steht die Zusammenarbeit auf Augenhöhe genauso im Zentrum wie unser Engagement für Nachhaltigkeit.