Das tägliche Mis en Place auf den Posten und die damit verbundenen Zubereitungen der Speisen nach Anweisungen des Küchenchefs. Sie arbeiten effizient, sauber und haben Sinn für Ästhetik und verfügen über eine gute Teamarbeit.
Wir suchen ab sofort bis Ende März 2026, sowie für die darauffolgende Sommersaison, einen motivierten
Chef de Partie (m/w)
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Sie sind belastbar, motiviert und haben eine abgeschlossene Berufslehre oder einige Jahre Erfahrung in der Saisonhotellerie der gehobenen Klasse.
Sie sind jung, zuverlässig, teamfähig sowie stressresistent. Es bereitet Ihnen Freude in einer internationalen Belegschaft zu arbeiten. Sie haben entsprechend deutsche und englische Sprachkenntnisse, sowie ein gepflegtes Auftreten.
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Die Wengernalp ist sonnig, in Terrassen gestuft und liegt unmittelbar gegenüber den vergletscherten Norswänden von Eiger, Mönch und Jungfrau. 1776 wurde sie zum ersten Mal in einem Reisebericht lobend erwähnt. Das im 18. Jahrhundert erwachende Interesse für die Alpenlandschaft verlieh ihr Weltruhm. Einer langen Familientradition folgend, führen die heutigen Mitglieder der Familie von Almen, Urs und Patricia, das Hotel mit viel persönlicher Wärme und Gastlichkeit. Das Hotel bietet seinen Gästen mit 24 individuell eingerichteten Zimmern ein hohes Niveau an Komfort und Service. Das ehemalige Berggasthaus aus dem 19. Jahrhundert wurde sorgfältig restauriert, in mehreren Etappen modernisiert und zählt heute zu den schönsten und besteingerichteten Berghotels der Alpen. Ein Hotelrestaurant der gehobenen Klasse vervollständigt das Angebot.
Wintersaison: ab sofort bis Ende März 2026
Sommersaison: Anfang Juni '26 bis Mitte September '26
...die Möglichkeit in einem von der Presse mehrfach ausgezeichneten Boutiquehotel in einer Saisonanstellung zu arbeiten. Wir bieten zudem ein anspruchvolles, angenehmes Arbeitsumfeld in grossartiger Umgebung.
Wir bieten eine Unterbringung im eigenen Zimmer mit Vollverpflegung in unserem angegliederten Personalhaus, sowie eine angemessene Entlöhnung.