COLLECT MOMENTS, NOT THINGSIm Romantik Hotel Schweizerhof Flims schaffen wir unvergessliche Momente – für unsere Gäste und gemeinsam im Team. In einer der schönsten Ferienregionen der Schweiz verbinden wir Herzlichkeit, Qualität und Tradition.Wir suchen menschenorientierte Gastgeber, die mit Leidenschaft, positiver Energie und Teamgeist begeistern – Fachwissen ist dabei ebenso wichtig wie Freude am Tun.Neugierig geworden? Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen und Ihnen unser Haus persönlich zu zeigen.Sandra Schmidt mit Familie & TeamEinleitungChef de Partie (m/w/d) für den Posten Garde Manger/Patissier ab Mai oder nach VereinbarungKochen ist für Sie mehr als ein Beruf – es ist Leidenschaft, Präzision und Kreativität in einem? Dann sind Sie bei uns genau richtig.Unser traditionsreicher Familienbetrieb steht für gelebte Herzlichkeit, Leidenschaft und Eigenverantwortung. Bei uns zählt nicht nur fachliche Kompetenz, sondern vor allem Persönlichkeit – ein offenes Auftreten, Freude am Umgang mit Menschen und das sprichwörtliche Herz am rechten Fleck.Unsere Gäste sind so vielfältig wie unser Alltag: von Heiratsanträgen und Hochzeiten über Incentive-Reisende bis hin zu Familienurlaubern. Langeweile kommt bei uns nicht auf. In der Sommer- wie auch Wintersaison arbeiten Sie gemeinsam mit rund 50 engagierten und charmanten Mitgastgeberinnen und Mitgastgebern.Mehrfach wurden wir in Folge zu den 75 besten Winterhotels sowie den 100 besten Ferienhotels der Schweiz gewählt. Diese Auszeichnungen verstehen wir als Ansporn, unsere Dienstleistung kontinuierlich zu hinterfragen und neu zu definieren. Unser Ziel ist es, unsere Gäste immer wieder mit einem echten WOW-Moment zu überraschen.TLNT1_CHIhre AufgabenIhre Aufgaben als Chef de Partie Kombiposten Garde Manger/PatissierSelbstständige Organisation und Führung eines PostensHerstellung und ansprechende Präsentation hochwertiger Speisen im à-la-carte- und HalbpensionsbereichUnterstützung des Küchenchefs und Souschefs bei Menüplanung und WarenbestellungMitarbeit bei Banketten, Hochzeiten und VeranstaltungenEinhaltung der HACCP-Richtlinien und QualitätsstandardsAktive Mitgestaltung der kulinarischen Weiterentwicklung unseres HausesIhr ProfilDas bringen Sie mitAbgeschlossene und in der Schweiz anerkannte Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZBerufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder GastronomieLeidenschaft für frische, saisonale und kreative KücheTeamplayer mit Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und BelastbarkeitHoher Qualitätsanspruch und Liebe zum DetailGute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von VorteilFreude am Weitergeben des Fachwissens an unsere LernendenBerufsbildner Ausweis von Vorteil aber kein MussWir bietenDarum sollten Sie zum Schweizerhof Flims kommen:Ein dynamisches, internationales Hotel mit über hundertjähriger Familientradition – wo Erfahrung auf echte Gastfreundschaft trifftEin moderner Arbeitsplatz in der traumhaften Ferienregion Flims Laax Falera, mit unzähligen Freizeitmöglichkeiten direkt vor der HaustürSpannende Benefits, Vergünstigungen im Haus und Rabatte bei unseren Partnern der Romantik Hotels International und Swiss Historic HotelsFamiliäre Atmosphäre, Respekt, Wertschätzung und echter TeamgeistGezielte Weiterbildungsangebote für Ihre fachliche und persönliche EntwicklungTeilnahme an unseren Wochenprogrammen (Yoga, Pilates, Shinrin Yoku ...) sowie Nutzung des Hallenbads am Abend zur EntspannungGeregelte Arbeitszeiten mit zwei freien Tagen pro Woche, sonntags bleibt das Restaurant geschlossen, ein weiterer Schritt auch in der Küche faire Arbeitszeiten und Freitage zu garantierenauf Wunsch Schichten ohne Teildienst