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Apprentissage de cuisiner cfc (h/f/x)

Lausanne
SV Group
EUR 1’270 pro Monat
Inserat online seit: Veröffentlicht vor 6 Std.
Beschreibung

* Avec l'équipe de cuisine et ton coach tu fais bouger notre restaurant et tu enthousiasmes nos clients.
* Tu prépares des menus savoureux à base de fruits, de légumes, de viande, de poisson et d'épices.
* Tu veilles au bien-être de tes hôtes.
* Ensemble, nous créons la gastronomie d'aujourd'hui et de demain et développons de nouvelles tendances alimentaires.
* Tu assumes des responsabilités et mets en scène tes plats de manière créative dans l'assiette.
* Tu vérifies la livraison des marchandises, contrôles la qualité des aliments et les stockes de manière appropriée.

* Tu aimes cuisiner et travailler avec la nourriture
* Tu as un sens aigu de l'odorat et du goût
* Tu es capable de gérer le stress avec le sourire et de rester calme dans des situations mouvementées
* Tu es créatif et débrouille, mais tu as aussi un fort esprit d'équipe
* Tu as une perception rapide et des mains agiles

Tes responsabilités

* Avec l'équipe de cuisine et ton coach tu fais bouger notre restaurant et tu enthousiasmes nos clients.
* Tu prépares des menus savoureux à base de fruits, de légumes, de viande, de poisson et d'épices.
* Tu veilles au bien-être de tes hôtes.
* Ensemble, nous créons la gastronomie d'aujourd'hui et de demain et développons de nouvelles tendances alimentaires.
* Tu assumes des responsabilités et mets en scène tes plats de manière créative dans l'assiette.
* Tu vérifies la livraison des marchandises, contrôles la qualité des aliments et les stockes de manière appropriée.

Ton profil

* Tu aimes cuisiner et travailler avec la nourriture
* Tu as un sens aigu de l'odorat et du goût
* Tu es capable de gérer le stress avec le sourire et de rester calme dans des situations mouvementées
* Tu es créatif et débrouille, mais tu as aussi un fort esprit d'équipe
* Tu as une perception rapide et des mains agiles

Ce qui t'attend

* Événements: Semaine d'introduction, cours spécialisés SV, Fête de fin d'apprentissage
* Salaire : 1ère année d'apprentissage CHF 1'020.-, 2ème année d'apprentissage : CHF 1'300.-, 3ème année d'apprentissage : CHF 1'550.-
* 13ème salaire
* Participation aux frais de matériel scolaire
* Jours de travail : semaine de 42 heures (généralement du lundi au vendredi dans un restaurant d'employés SV)
* Vacances : 6 semaines
* Restauration gratuite, fraîche et saine pour les collaborateurs
* Et bien plus encore... Voir également "Benefits" sur notre website

Avons-nous éveillé ton intérêt? / Intéressé.e?

Montre-nous ton talent et télécharge ton dossier:

* Curriculum vitae
* Bulletins scolaires de l'école secondaire
* Afin de mieux te connaître, nous serions heureux de lire quelques mots à ton sujet
* Si disponibles: Test d'aptitude comme Multicheck ou test de positionnement, Rapports de stage, diplômes

Ce qui te distingue

* Résistance au stress et affirmation de soi
* Compétences en matière de motivation
* Esprit d'équipe
* Compétence en matière de changement et volonté d'apprendre
* Compétences en matière de planification et d'organisation
* Engagement et motivation

Lieu de travail

Au sein du restaurant Le 111 de ECA à Lausanne Blécherette vous ferez partie d'une équipe de 8 collaborateurs. Ensemble, vous surprendrez quotidiennement environ 350 hôtes avec une offre variée, créative en utilisant des produits frais, de qualité, de saison et régionaux. Les jours de travail seront du lundi au vendredi, entre 06:00 et 17:00 heures selon le planning. Aux rares événements spéciaux vous êtes disponible les soirs et week-ends.

Voici ce que nous te proposons – entre autres

* Évolution: SV Young Talents Academy avec des cours spécialisés en fonction de la profession étudiée et de l'année d'apprentissage
* Restauration: repas équilibrés à base de produits frais, gratuits pour le personnel et repas à prix réduit dans nos restaurants
* Rabais: tarifs collaborateurs/-trices dans les hôtels gérés par SV en Suisse et en Allemagne
* Prime: programme «Les apprentis/-es recrutent des apprentis/-es»
* Points positifs: 6 semaines de congés, semaine de 42 heures (en général du lundi au vendredi dans un restaurant pour le personnel SV)
* Carrière: perspectives prometteuses dans différents domaines de notre entreprise
* Autres avantages: rabais divers (p. ex. auprès de Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop et l'assurance collective CSS/Helsana)

Monika, Business Partner HR Young Talents

Candidature et autres postes vacants sur sv-group.com

Innovant, cordial, responsable - c'est ainsi que vous imaginez votre environnement de travail ? Alors vous êtes au bon endroit!

SV (Suisse) SA

SV Group est un groupe de restauration et de gestion hôtelière leader basé à Dübendorf, près de Zurich. Le groupe est présent dans plusieurs secteurs d'activité: des restaurants pour les entreprises et les écoles, des hôtels avec leurs propres marques ainsi que d'autres marques renommées en tant que partenaire franchisé, des restaurants publics aux concepts novateurs, un service de livraison gastronomique et un service traiteur. SV Group emploie environ 5800 personnes, dont 4000 en Suisse.

SV Group trouve son origine dans l'organisation à but non lucratif «Schweizer Verband Soldatenwohl», qui a été fondée en 1914. Else Züblin-Spiller a créé des foyers pour soldats dans tout le pays et y servait des repas équilibrés et peu coûteux. SV Fondation perpétue aujourd'hui les idéaux de la fondatrice. Cette fondation d'utilité publique est actionnaire majoritaire de SV Group et utilise ses fonds pour soutenir des projets destinés à promouvoir une alimentation saine ou le bien commun.

Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France 1 week ago


Second(e) de cuisine - 100% - Pôle enseignement

Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France 5 months ago

Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France 3 months ago


Serveur / Serveuse - Cuisinière / cuisinier -Tous niveaux d'expérience (h/f/d)


Cuisinière / cuisinier - tous niveaux d'expérience (h/f/d)

Les Gets, Auvergne-Rhône-Alpes, France €1,530.00-€1,600.00 4 months ago


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Enseignant de cuisine asiatique (f/h/d) - École-club de Lausanne


Menuisier-poseur de cuisines 100% CDI (H/F/D)


Cuisinière / cuisinier - tous niveaux d'expérience (h/f/d)

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