 
        
        Overview
Per 1. Januar 2026 oder nach Vereinbarung suchen wir eine
Stv. Küchenchef in 80-100%
Ihr Aufgabengebiet
 * Führung, Förderung und Motivation eines Teams von rund 28 Mitarbeitenden
 * Sicherstellung und Umsetzung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
 * Planung, Koordination und Durchführung interner sowie externer Anlässe
 * Verantwortung für Einkauf, Tagesbestellungen und Budgeteinhaltung
 * Mitwirkung bei Menüplanung, Speiseveredelung und Qualitätssicherung
 * Ausbildung und Begleitung von Lernenden
 * Aktive Mitarbeit in der Küche
Ihr Profil
 * Abgeschlossene Ausbildung als Koch
 * Köchin, idealerweise ergänzt durch Weiterbildung zum Chefkoch
 * Köchin mit eidg. FA
 * Weiterbildung zur Diätköchin
 * Köchin von Vorteil
 * Mehrjährige Berufserfahrung, davon mehrere Jahre in einer operativen Führungsposition
 * Belastbare, durchsetzungsstarke Persönlichkeit mit Freude an Teamarbeit
 * Organisationstalent mit klarer Kommunikationsfähigkeit und Prozessverständnis
 * Begeisterung für moderne Kochtechniken, innovative Küche und effizienten Einsatz moderner Geräte
 * Gute MS-Office-Kenntnisse; Erfahrung mit Sanalogic von Vorteil
Was wir Ihnen bieten
 * Eigenverantwortliches Arbeiten in einem motivierten und kollegialen Team, das sich gegenseitig unterstützt.
 * Ein Arbeitsort mit bester Anbindung an den öffentlichen Verkehr, sowie kostengünstige Personalparkplätze.
 * Moderne Infrastruktur und eine Arbeitsumgebung, in der Sie sich wohlfühlen können – Seeblick inklusive.
 * Vielfältige Benefits – von tollen Mitarbeiterrabatten bis hin zu Weiterbildungsangeboten und grosszügigen Zuschlägen für Wochenend- und Feiertagseinsätze.
 * Ein angenehmes Arbeitsklima in einem attraktiven Standort nahe Zürich, der Ihnen sowohl beruflich als auch privat viel zu bieten hat.
Standort
Standort Horgen (auch Adresse der Direktion)
Asylstrasse 19
8810 Horgen
Tel. 044 728 11 11
044 728 11 15
Standortdetails, Kontakt und Bewerbung
Bitte beachten Sie, dass wir ausschliesslich Online-Bewerbungen über unsere Homepage berücksichtigen können. Dazu klicken Sie im Inserat auf den Button «jetzt bewerben». Papierdossiers werden weder berücksichtigt noch retourniert.
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