HOTELIS ist das einzige Unternehmen, das sich auf die Rekrutierung für Berufe in der Gastronomie und Hotellerie für feste und temporäre Stellen spezialisiert hat. HOTELIS ist der bevorzugte Partner zahlreicher Hotels der gehobenen Kategorie, Restaurants, Catering-Services (Events, Stadien und Messezentren) sowie Betreiber von Gemeinschaftsverpflegungen.
Koch
Unternehmensbeschreibung
Im Auftrag eines anerkannten Anbieters der Gemeinschaftsverpflegung in Neuchâtel suchen wir einen
Koch
Stellenbeschreibung
Die zu besetzende Stelle richtet sich an einen Profi, der täglich Qualität, Organisation und Genauigkeit gewährleisten kann. Der Koch wird eine Schlüsselrolle bei der Koordination des Teams und der Produktion spielen.
Das Unternehmen legt Wert auf Teamarbeit, Zusammenarbeit und kulinarische Exzellenz.
Der Koch arbeitet in der Küche und im Service, mit einem Volumen von 200 bis 300 Menüs pro Tag, verteilt auf drei Konzepte. Er plant und setzt den Mobil Cook um, überwacht die Produktion von Sandwiches, Salatbuffets und Catering-Leistungen. Als Ansprechpartner für Hygiene, Qualität und Wartung verwaltet er auch Bestellungen und Inventare. Die Arbeitszeiten sind von Montag bis Freitag von 6:00 bis 15:00 Uhr mit einigen Ausnahmen am Abend.
Gesuchtes Profil
Wir suchen einen Kandidaten/eine Kandidatin mit nachgewiesener Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, idealerweise bei Eldora, mit anerkanntem und strukturiertem Management. Die Person sollte gepflegt, diskret und in der Lage sein, mit anderen Köchen und Support-Services zusammenzuarbeiten. Ein ganzheitliches Verständnis der Tätigkeit, Organisationsgeschick und Teamgeist sind unerlässlich. Selbstständigkeit und Zuverlässigkeit sind für diese Position unverzichtbare Eigenschaften.
Wir bieten Ihnen
Ein stabiles und strukturiertes Umfeld, eine sehr attraktive Vergütung auf dreizehn Monate verteilt sowie die Vorteile von Eldora. Die Stelle bietet überwiegend Tagesarbeitszeiten, die eine gute Work-Life-Balance fördern. Sie arbeiten in einem kooperativen Umfeld mit leistungsfähigen Werkzeugen und einem starken Teamgeist. Entwicklungsperspektiven und berufliche Weiterentwicklung sind für engagierte Kandidaten real.
Hotelis begleitet Talente aus Hotellerie, Gastronomie und Eventbranche in der Schweiz, indem es ihnen Möglichkeiten bietet, die ihren Fähigkeiten und Erfahrungen entsprechen. Durch einen menschlichen, anspruchsvollen Ansatz und leistungsfähige digitale Werkzeuge schätzen wir jeden Werdegang und erleichtern die Integration der Kandidatinnen und Kandidaten in dynamische, engagierte Teams, die Exzellenz schätzen.
Um das Lesen zu erleichtern, ist dieses Stellenangebot in der männlichen Form verfasst, richtet sich aber selbstverständlich an alle Personen, die dem gesuchten Profil entsprechen, unabhängig vom Geschlecht.
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