Der Alpenblick ist ein privat geführtes Ferienhotel im Berner Oberland. Wir stehen für Qualität, Verlässlichkeit und ein respektvolles Miteinander. In unserem Haus arbeiten alle Bereiche eng zusammen - vom Housekeeping bis zur Küche. Jede Position ist ein wichtiger Teil des Ganzen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
* Gewährleistung eines professionellen und reibungslosen Service-Ablaufs am Gast, betreffend Speisen und Getränken, unter Berücksichtigung unserer Service Standards
* Selbstständige Führung einer eigenen Station, Unterstützung der Serviceleitung
* Vorbereitung der Nachberatungsarbeiten
* Vermittlung von Fachwissen an Kollegen und Auszubildende
* Mitarbeiterschulungen
* Leitung von Extra-Veranstaltungen und Caterings vor Ort
* Übernahme von verschiedenen Vertrauensbereichen
* Einhaltung aller Hygienevorschriften laut HACCP sowie Gewährleistung der Arbeitssicherheit
Profil
* Abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachmann/frau oder Restaurationsfachmann/frau
* Praktische Erfahrung im Service der gehobenen Gastronomie
* Sie sind von Herzen Gastgeber und Sie wissen aus Überzeugung und Erfahrung, dass Service nur dann Spass macht, wenn man mit Herz und Verstand dabei ist
* Sie arbeiten gerne in einem Team
* Ein freundliches und offenes Auftreten sowie Kontaktfreudigkeit gehören zu Ihren Eigenschaften
* Guten Umgangsformen sowie ein gepflegtes Aussehen sind selbstverständlich für Sie
* Sie sind verantwortungsbewusst, flexibel, belastbar und an selbständiges Arbeiten gewöhnt
* Sie haben eine vorbildliche Arbeitseinstellung, welche Sie auch Ihren Mitarbeitern und Auszubildenden vorleben
Wir bieten
* Einen vielseitigen Aufgabenbereich mit unendlichen Weiterbildungsmöglichkeiten in einem der besten Ferienhotels der Jungfrau Region im Berner Oberland
* Geregelte Freizeit und Urlaubsgestaltung
* Leistungs- und positionsgerechte Gehaltskonditionen
* Kost im Haus, ausserdem helfen wir Ihnen bei der Zimmer-/Wohnungssuche
* Weitere Extras, über die wir gerne persönlich mit Ihnen sprechen würden
* Ihr mögliches Aufgabengebiet definieren wir im Rahmen eines persönlichen Gesprächs mit Ihrer zukünftigen Führungskraft
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