Ihre Aufgaben – Ihre Passion
4 Restaurants | 3 Food-Konzepte | durchschnittlich 200 Gäste SIE!
* Mitverantwortung für die Produktion und Organisation in der Küche
* Verantwortung für den zugeteilten Posten
* Teamführung Ihres Postens
* Vor- und Zubereitung sowie repräsentatives Anrichten von Speisen
* Kontrolle der Qualität der zu verarbeitenden Produkte
* Sorgsamer und korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten
* Kontrolle und Einhaltung aller Sicherheits- und Hygienevorschriften
* Sauberhalten des Arbeitsplatzes
* Sicherstellung eines reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs
Ihr Profil – Das zeichnet Sie aus
* Eine abgeschlossene Kochausbildung sowie Berufserfahrung in einer ähnlichen Position in der gehobenen Gastronomie
* Fundierte Fachkenntnisse und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
* Hohes Mass an Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Loyalität
* Engagierte und selbstständige Arbeitsweise
* Hohe Flexibilität und Belastbarkeit
* Kommunikationssichere Deutschkenntnisse sind ein Muss
* Kreativität darf kein Fremdwort sein - WIR sind offen für Neues!
Wovon Sie bei uns profitieren
* Für Sie – Jederzeit:
* Vollmöblierte und attraktive Mitarbeiterstudios & -zimmer mitten im Dorf mit kostenfreiem WiFi
* Zeitgemässe & ausgewogene Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant "DolceVita" mit Getränken und Kaffee zur freien Verfügung
* Faire Arbeitszeiterfassung mittels Stempeluhr & 5-Tagewoche gem. Vertrag
* Höchste Professionalität & Herzlichkeit kombiniert mit kollegialer Arbeitsatmosphäre
* Kostenfreie Nutzung des SPA-Bereichs inkl. Schwimmbad (zu definierten Zeiten) sowie des Fitnessraums
* Vergünstigte Übernachtungen für Ihre Freunde & Familie in unserem Hotel
* Attraktive Angebote für Teammitglieder in unseren Partnerhotels
* Vergünstigungen in unseren F&B-Bereichen sowie auf SPA-Anwendungen
* Diverse Mitarbeiterevents wie z.B. unterschiedliche Team- & Sportveranstaltungen, Schulungen, kulturelle Anlässe & Partys
* Ihre Stimme wird gehört - Sie sind Teil eines Ganzen und dürfen sich mit Ihrer Kreativität & Ihren Ideen im Waldhotel verwirklichen
* Wir entwickeln Sie weiter – Sie profitieren von spezifischen & allgemeinen Schulungen jeglicher Art im Haus
Winterangebote
* Unser Hotel liegt DIREKT an der Skipiste. Geniessen Sie Ski-In & -Out direkt vom Hotel
* Unser hauseigener Ski-Shop von Carmenna Sport versorgt Sie mit kostengünstiger (Miet‑)Ausrüstung für diverse Wintersportarten
* Eishockeyturnier sowie Schlittenplausch und Skirennen mit Teamspirit
* Sie erhalten mit dem Local-Pass div. Vergünstigungen auf Saisonkarten und Aktionen im Dorf
Sommerangebote
* Kader-BBQ | Unser Direktor und das Führungsteam grillen & kochen fürs Team. Ein Sommerhighlight!
* Sie erhalten die Arosa-All-Inclusive-Card (u.a. kostenfreie Nutzung der Bergbahnen) | Infos: All-Inclusive Sommerferien mit Mehrwert | Ferien in Arosa | Schweiz (arosalenzerheide.swiss)
* Seien Sie Teil vom Bike Kingdom – Geniessen Sie die bekannte Mountainbike-Destination im Tourismusgebiet Arosa-Lenzerheide
* Grosser Akku – Grosser Spass | Mieten Sie eins unserer hauseigenen E-Bikes zu vergünstigten Konditionen
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