Überblick Mitten im luzernischen Sandstein liegt unsere Kaltbach Höhle – ein Ort, an dem Tradition, Handwerk und Hightech eine einzigartige Verbindung eingehen. In der HHK-Produktion trägst du dazu bei, dass aus Rohstoffen echte Premiumprodukte entstehen, und leistest einen wichtigen Beitrag zu einer Marke, die weit über die Schweiz hinaus begeistert.
Das kannst du bewirken In den Käsefertiger produzierst du im 2-Schichtbetrieb unsere einzigartigen Kaltbach Käsesorten und stellst zudem die entsprechenden Betriebskulturen selbst her.
Abwechslungsreich übernimmst du Arbeiten in der Milchannahme und Standardisation sowie bei den Käsesalzungsanlagen.
Hygiene-, Sicherheits-, Produktions- und Verfahrensstandards kennst du aus dem FF und stellst sicher, dass alle Nachweisdokumente vollständig sind.
Die Zusammenarbeit mit deinem Team bereitet dir Freude; als Coach bildest du Mitarbeitende und Lernende auf den Anlagen gemäß Ausbildungsprogramm aus.
Du sorgst durch vorausschauende Planung für die Materialverfügbarkeit auf den Anlagen, kontrollierst und führst Reinigungs- und Wartungsarbeiten gemäß Richtlinien durch und bringst Vorschläge zur Optimierung der Anlage, des Produktionsprozesses sowie der Schnittstellen ein.
Das bringst du mit Perfekt passt deine Ausbildung zum Milchtechnologen oder Milchtechnologin EFZ, Lebensmitteltechnologin oder Lebensmitteltechnologe EFZ, gerne mit ein paar Jahren Berufserfahrung in der Käseproduktion.
Du schätzt eine familiäre Atmosphäre, ein tolles Team und unseren unverkennbaren Käsegenuss.
Die gängigen Office-Programme kennst du und Deutsch bereitet dir keine Probleme.
Wenn du zusätzlich offen für Neues bist, gerne dazu lernst, vernetzt denken kannst und zuverlässig bist, passt du zu unserer Stelle.
Das bieten wir dir Entdecke auf unserer Karriereseite, welche attraktiven Benefits und Arbeitsbedingungen dich bei uns erwarten: Emmi Anstellungsbedingungen und Benefits.
Hast du Fragen? Noelle Koch
Recruiting Specialist
+41 58 227 34 09
Emmi Schweiz AG
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