Hello TINYFriend Du möchtest erste oder weitere Erfahrungen im Lebensmittelbereich in einem wachsenden Jungunternehmen sammeln? Der kleine Fisch sucht für seine grosse Reise eine:n engagierte:n Praktikant:in im Bereich Food Quality Operations, die:der mit Fachkompetenz, Struktur und Teamgeist den Alltag in Zürich Altstetten mitgestaltet. Klingt das nach dir? Dann lies weiter.
Deine Mission als Praktikant:in Produktionsprozesse und Qualität % (bezahlt)
TINYFISH implementiert ein neues Produktionsplanungs- und Prozessmanagementtool (ERP). Als Praktikant:in Produktionsprozesse und Qualität bist du Teil dieses Projektteams und fokussiert dich darauf, Prozesse, Rezepturen und Qualitätsvorgaben so aufzuarbeiten, dass sie dem kleinen Fisch mehr Stabilität und Sicherheit im Produktionsalltag geben.
In enger Zusammenarbeit mit unserer Head of Creation erfasst und dokumentierst du klar verständliche und praxisnahe Produktionsvorgaben. Du unterstützt die strukturierte Erfassung, Pflege und Dokumentation produktionsrelevanter Daten und trägst dazu bei, Prozesse transparent, nachvollziehbar und qualitätskonform im ERP-System abzubilden.
Konkret bedeutet das:
Erfassung relevanter Daten im ERP:
Du stellst sicher, dass sämtliche Arbeitsschritte inklusive Bilder, Anleitungen und Prozessbeschreibungen im ERP klar, einheitlich und für die Produktion einfach verständlich dokumentiert sind. Dabei achtest du auf Rahmenbedingungen wie Qualitätsparameter oder Vorgaben hinsichtlich der Lebensmittelsicherheit.
Operative Qualitätsprüfung:
Als Teil der Prozesswelt gestaltest du nicht nur Prozesse auf der Tastatur, sondern wirkst beim Aufsetzen, Überwachen und Nachbessern im Alltag mit und leitest Qualitätsprüfungen der etablierten Prozesse. Für die Implementierung arbeitest du mit dem Team praxisnahe Lösungen aus, um diese operativ im Produktionsalltag umzusetzen. Du arbeitest an Schulungsunterlagen und unterstützt die Produktionsleitung bei der Sicherstellung von Qualität und Hygienestandards.
Interdisziplinäre Zusammenarbeit:
Im Projektteam arbeitest du mit der Produktentwicklung, der Prozessentwicklung, der Qualitätssicherung und der operativen Produktionsleitung zusammen, bringst dich aktiv ein und übernimmst dabei die Verantwortung für deinen Teilbereich in diesem interdisziplinären Team.
Das bist du - oder so stellen wir uns dich vor
Du bringst Erfahrung mit:
Du hast vorzugsweise erste Erfahrung in der Lebensmittelindustrie gesammelt, oder hast bereits in der einen oder anderen Form mit Lebensmitteln gearbeitet. HACCP ist für dich mehr als ein blosses Akronym. Lebensmittelsicherheit ist dir wichtig und du verstehst, wie sie zuverlässig eingehalten werden kann.
Du arbeitest präzise und denkst strukturiert:
Du überzeugst durch eine strukturierte und pragmatische Arbeitsweise und scheust dich nicht, dir selbstständig Wissen anzueignen, wenn du etwas nicht auf Anhieb verstehst oder noch nicht weisst. Du erkennst Muster und kannst dein Know how aus deinem Studium oder deiner Lehre im Unternehmen sinnvoll einbringen. Du hast ein Auge für das Wesentliche, und machst aktiv darauf aufmerksam, wenn dir was auffällt.
Du bist ein:e Teamplayer:in...
hast Freude daran, mit Arbeitskolleg:innen aus unterschiedlichen Bereichen zusammen anstehende Fragen zu lösen.
Du bist versiert im Umgang mit neuen Arbeitsinstrumenten:
Der Umgang mit bekannten und neuen IT-basierten Arbeitsinstrumenten fällt dir leicht und macht dir Spass. Du kannst dich schnell in eine neue Anwendungssoftware hineindenken, um praktikable Lösungen zu erarbeiten.
Was dich sonst noch bei uns erwartet:
Wir sind ein ambitioniertes Team, immer zu haben für eine Partie Pingpong oder einen Wettkampf an der Dartscheibe
Gemeinsamer, täglich frisch gekochter TINYLunch in unserer kleinen Mensa
Ein junges, vernetztes Team in deiner Stadt
TINYSushi Benefits: Rabatte auf unsere Produkte
Moderne Räumlichkeiten an zentraler Lage direkt beim Bahnhof Altstetten
Diese Rolle ist genau für dich? Wir sind neugierig, dich kennenzulernen und freuen uns auf deine Bewerbung