Aufgaben
Im Küchenalltag trägst du den Pâtissierposten aktiv mit und übernimmst dabei folgende Aufgaben:
* Mitarbeit auf dem Pâtissierposten im laufenden Betrieb
* Mitverantwortung für die Herstellung der vielfältigen Süssspeisen
* Sicherstellung einer konstant hohen Qualität und eines stimmigen Geschmacks
* Saison und kostenbewusste Auswahl sowie Umsetzung der Desserts
* Gestaltung und sorgfältige Präsentation der Süssspeisen
* Konsequente Einhaltung der Hygienevorschriften im Küchen- und Officebereich
Dein Profil
Für diese Funktion bringst du fachliche Grundlagen, eine strukturierte Arbeitsweise und folgende Voraussetzungen mit:
* Abgeschlossene Lehre als Konditor Confiseur oder als Koch
* Berufserfahrung als Koch auf verschiedenen Posten
* Selbstständige, sorgfältige und organisierte Arbeitsweise
* Flexible, belastbare und zuverlässige Persönlichkeit mit Freude an der Zusammenarbeit im Team
* Gute Deutschkenntnisse
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