Köchin/Koch 80 - 100%
Das Pflegeheim Bruggen liegt im Westen der Stadt St.Gallen an zentraler und ruhiger Lage eingebettet zwischen dem Schulareal Engelwies und dem Wohnquartier an der Ullmannstrasse. Das Pflegeheim bietet älteren Menschen ein familiäres Zuhause und eine bedarfsgerechte Pflege und Betreuung.
Zur Ergänzung des Küchenteams suchen wir per 1. Juni 2024 oder nach Vereinbarung:
Köchin/Koch 80 - 100%
Es erwartet Sie eine interessante Stelle, bei der Sie Ihre Stärken einbringen können. Sie unterstützen tatkräftig unser Küchenteam beim Herstellen von kreativen, kulinarischen und abwechslungsreichen Gerichten.
Ihre Aufgaben
Fachgerechte Zubereitung von frischen und abwechslungsreichen Mahlzeiten
Zubereitung von Diät- und Spezialkostformen
Mitverantwortung für Bestellungen und Lagerbewirtschaftung
Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
Aktive Mitarbeit bei der Ausbildung von Lernenden
Ihr Profil
Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
Idealerweise haben Sie Erfahrung in der Zubereitung von Diätkost
Sie sind eine kreative und engagierte Persönlichkeit mit einer guten Auffassungsgabe
Sie sind sich gewohnt, selbstständig sauber und exakt zu arbeiten
Sie arbeiten engagiert, kreativ, sind flexibel und belastbar
Das Arbeiten im Team macht Ihnen Freude
Sie schätzen den Umgang mit älteren Menschen
Unser Angebot
Eine attraktive und kreative Tätigkeit in einer neuen modernen Küche
Aktive Förderung und Aus-, Fort- und Weiterbildung
Geregelte Arbeitszeiten
Sehr gute Anstellungsbedingungen
Wenn Sie diese vielseitige Stelle interessiert, senden Sie Ihre vollständige Bewerbung elektronisch an: Luzia Germann, bewerbungen@pflegeheim-bruggen.ch
Für Auskünfte steht Ihnen Luzia Germann, Leitung Verpflegung, 071 274 13 11 gerne zur Verfügung.