Ein Team - Eine Familie
Anstellungsart: Trainee / Praktikum
Aufgaben
Deine Aufgaben als Lernende/r Hotel-Kommunikationfachfrau/mann:
* Gäste empfangen und über Hoteldienstleistungen informieren
* Gäste verabschieden und sich nach deren Zufriedenheit erkundigen
* Beträge verrechnen
* verwalten von Betriebs-, Kunden- und Mitarbeiterdaten
* interner und externer Korrespondenz wie Mails und Briefe übernehmen
* Mitteilungen kommunizieren
* schriftlich und mündlich mit Gästen, Kunden und Mitarbeitenden in Deutsch, Englisch und einer dritten Sprache kommunizieren
* Marketing- und Kommunikationsaufgaben umsetzen wie Beiträge auf Social Media posten, Menüs auf Webseite schalten, Spezialangebote für Gäste planen
* Verpflegung und Service organisieren
* Service-Grundlagen erlernen, zum Beispiel Menüs kennen, Weinempfehlung abgeben oder Tische abräumen
* die verschiedenen Garmethoden wie Dämpfen, Blanchieren kennenlernen
* einfache Gerichte zubereiten
* Hotellerie und Hauswirtschaft betreiben
* Reinigungsarbeiten in den Zimmern und im Restaurant durchführen
* Wäsche für die Hotelzimmer vorbereiten
* Materiallager für das Büro verwalten
* Du nimmst 1x im Jahr am Lehrlingsrestaurant Waldhaus Gehren teil
Profil
Wenn Du bei uns eine Lehre starten möchtest
* hat Du einen guten Schulabschluss in der Tasche oder bist gerade dafür auf der Zielgeraden
* hast Du sehr gute mündliche und schriftliche Sprachgewandtheit inder deutschen Muttersprache
* Du liebst Fremdsprachen und wendest Sie gerne an
* bist Du kommunikativ und bist gerne mit Menschen zusammen
* bist gerne aktiv und körperlich fit
* bist Du organisationsfähig und arbeitest gerne am PC
* wohnst Du in der Region Aarau und bist zum Lehrstart mind. 15 Jahre alt
* bist Du gerne höflich und hilfsbereit und hast gern ein Lächeln im Gesicht
Wir bieten
Good to Know
warum Du bei uns eine Lehre machen solltest, weil es
* ein wir einen interessanten und abwechslungsreichen Ausbildungsplatz bieten
* wir 6 Wochen Ferien statt 5 Wochen Ferien bieten, 2x im Jahr Betriebsferien, Mitarbeiterrabatt in beiden Betrieben, Lehrlingsrestaurant, Beteiligung am Fitnessabo, Teamevent, abwechslungsreiche Ausbildung in Betrieben und vieles mehr .
* ein familiäres Arbeitsklima und ein starker Teamgeist bei uns ist
* wir uns am Fitnessabo beteiligen
* Du 20% Mitarbeiterrabatt in unseren Betrieben Waldhaus Gehren und Gasthof zum Schützen erhälst
* Der Schützen mit dem ÖV gut erreichbar ist
* wir mit mit stolz erwähnen dürfen, dass bereits mehrmals (u.a. in den Jahren 2016, 2018 und 2019, 2020, 2021) unsere Lernenden als Kantonsbeste den Beruf Restaurationsfachfrau EFZ abschliessen konnten.
* auch tolle Mitarbeiterevents und Lehrlingausflüge bei uns jährlich gibt
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