Seitist H PLUS S ist schweizweit als unabhängige Planungs- und Beratungsfirma in der Gastronomiefachplanung tätig. Unsere Kernkompetenzen umfassen die Bauherrenberatung, die Entwicklung von Gastronomiekonzepten sowie die Fachplanung in den Bereichen Verpflegungsorganisation, Grossküchen- und Selbstbedienungsanlagen.
Zur Verstärkung und Verjüngung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung eine
Junior-Projektleiter
* in Gastronomiefachplanung 80%-100%
Dein Aufgabenbereich :
* Fachberatung bei der Entwicklung und Optimierung von Gastronomie- und Verpflegungskonzepten
* Erstellung von Betriebs-, Hygiene- und Wirtschaftlichkeitsanalysen sowie Machbarkeits- und Zustandsprüfungen
* Unterstützung bei Betreiberstrategien und Personaleinsatzplanungen
* Mitarbeit bei Akquisitionen inkl. Offertwesen und Präsentationen
* Aktive Mitarbeit bei Fachplanungen – von Küchenlayouts bis zu Verpflegungssystemen
* Ausarbeitung technischer Unterlagen (CAD-Pläne, Anschlusswerte, Submissionsunterlagen etc.)
* Projektadministration, Qualitätssicherung und Begleitung der Umsetzung bis zur Inbetriebnahme
Dein Profil :
* Gastronomischer Hintergrund (z.B. Koch/Köchin EFZ), idealerweise mit Hotelfachschule oder alternativ mit betriebswirtschaftlichem Profil
* Technisches Verständnis und Interesse an Planung und Prozessen
* Sehr gute MS-Office-Kenntnisse; CAD-Erfahrung von Vorteil (wird intern vermittelt)
* Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift; Französischkenntnisse sind ein Plus
* Kommunikative, selbstständige Persönlichkeit mit Dienstleistungsorientierung und Teamgeist
* Idealerweise bereits erste Berufserfahrung
Was dich bei uns erwartet :
* Arbeiten an spannenden Projekten, wie Umbau im Spital oder Konzeptentwicklung für Hotelrestaurants, mit viel Eigenverantwortung
* Von Anfang an Teil des Projektteams, Gestaltung der Zukunft der Gastronomiebranche
* Interne Ausbildung zur / zum Gastronomiefachplaner/in sowie Förderung externer Weiterbildung
* Kollegiales, motiviertes Team mit moderner Arbeitsumgebung
* Attraktive Anstellungsbedingungen und flexible Arbeitszeiten
* Perspektive auf mittelfristige Übernahme von Führungsverantwortung (z.B. Geschäftsleitung / Partner)
Haben wir dein Interesse geweckt?
Dann sende uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen digital oder per Post an:
H PLUS S Gastronomiefachplanung GmbH ¦ Pascal Krebs ¦ Talweg 2 ¦ Ittigen
#J-18808-Ljbffr