Das gestaltest du bei uns
* Planung, Organisation und Durchführung von Banketten, Gruppen- und F&B-Events – inklusive Nachbereitung
* Gesamtverantwortung für den operativen Ablauf aller Veranstaltungen im Haus
* Koordination und Kommunikation aller relevanten Informationen über BEOs sowie deren laufende Aktualisierung
* Enge Abstimmung zwischen Service, Küche, Event-Team und weiteren Abteilungen für einen reibungslosen Ablauf
* Sicherstellung eines erstklassigen Gästeerlebnisses vor, während und nach den Events
* Professioneller Umgang mit Feedback und Reklamationen sowie Weiterleitung an die zuständigen Stellen
* Führung, Entwicklung und Schulung des Teams in Zusammenarbeit mit der F&B-Leitung
* Sicherstellung von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards sowie kontinuierliche Optimierung der Abläufe
Das bringst du mit
* Mehrjährige Erfahrung im F&B-Bereich, idealerweise in der internationalen Luxushotellerie und im Bankettbereich
* Führungserfahrung in der 5-Sterne-Hotellerie sowie ausgeprägte operative Kompetenz
* Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder ein Studium an einer Hotelfachschule
* Ausgeprägtes Organisationstalent, Verhandlungsgeschick und ein gutes Verständnis für betriebliche Abläufe
* Sicheres, gepflegtes Auftreten gepaart mit natürlicher Autorität und positiver Ausstrahlung
* Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Sprachen von Vorteil
* Erfahrung mit gängigen Systemen wie Opera Cloud und MS Office sowie ein professioneller Umgang mit Anfragen, Reservierungen und Reklamationen
* Gute Kommunikationsfähigkeit und Schnittstellenkompetenz in der Zusammenarbeit mit verschiedenen Abteilungen sowie grundlegende Weinkenntnisse
Darauf kannst du dich freuen
* Arbeitsplatz in einer Region mit sehr guter Lebensqualität und hohem Freizeitwert
* Diverse Vergünstigungen in der Region Andermatt
* Attraktive Übernachtungskonditionen in Swiss Deluxe Hotels & Orascom Hotels
* 50% Rabatt in unseren F&B Outlets sowie Family & Friends-Raten
* Bis zu 50% finanzielle Unterstützung bei Weiterbildungen und Sprachkursen
* Gestellte und kostenfrei gereinigte Arbeitskleidung
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