Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Buffet-Mitarbeiter:in (70%) per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt?
Du bringst Flexibilität mit, da die Arbeit auch gelegentlich am Abend oder am Wochenende erfolgt. Unser Aufgabenmenü
1. Begrüssung und Beratung der Gäste
2. Bedienung der Kasse
3. Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice
4. Erstellung der Mise en Place
5. Sicherstellung einer ansprechenden Warenpräsentation
6. Mitarbeit bei Caterings und Sonderanlässen
7. Selbstständiges Durchführen und Organisieren von Anlässen
8. Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
9. Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
10. Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
11. Flexibilität in den Arbeitszeiten, auch gelegentliche Abend und Wochenendeisätze
Dein Erfolgsrezept
12. Progresso von Vorteil
13. Praxiserfahrung in der Gastronomie / Hotellerie
14. Gute mündliche Deutschkenntnisse
15. Herzlich, gewinnend und empathisch
16. Freude am Genuss
17. Hands-on Mentalität
Deine Vorteile bei uns
20% Rabatt in allen öffentlichen ZFV-Restaurants 1 Ferientag zum Geburtstag geschenkt Partizipation am Unternehmenserfolg für alle Mitarbeitenden ab 20% Pensum Standards weit über L-GAV-Vorgaben Zusätzliche Arbeitseinsätze selber organisieren
Dein Arbeitsort
Bar Lounge Bistro UniS Das Bistro UniS ist ein modernes öffentliches Restaurant, welches zur Gastronomie der Universität Bern gehört. Der Betrieb umfasst eine Bar / Lounge mit 100 Plätzen, ein bedientes Bistro mit 54 Plätzen und eine Terrasse mit Platz für 50 Gäste. In der Bar /Lounge gibt es Verpflegung in der Schüssel. Täglich bieten wir 2 leckere warme Schüsselgerichte an, eines davon vegetarisch und das andere vegan. Zweimal pro Woche wird dies mit einem Spezialmenü mit Fleisch oder Fisch ergänzt. Dazu werden verschiedene Kaffeevariationen, frische Fruchtsäfte, feine Backwaren und diverse Sandwiches serviert. Im neu gestalteten Bistro bieten wir frisch zubereitete Mittagsmenüs an. Während dem Semester werden täglich 200 Gäste verpflegt und verwöhnt. Arbeitgeberin: Als Genossenschaft ZFV-Unternehmungen sind wir in sieben Geschäftsfeldern und rund 200 Begegnungsorten in der ganzen Schweiz tätig. Als faire Arbeitgeberin setzen wir uns für Chancengerechtigkeit und Inklusion ein und leben eine offene Firmenkultur mit viel Platz für Selbstentwicklung. Bei all unseren Tätigkeiten – von Partnerschaften über Innovation bis hin zur gelebten Gastfreundschaft – steht die Zusammenarbeit auf Augenhöhe genauso im Zentrum wie unser Engagement für Nachhaltigkeit.