Über unsDas Hotel Europe Davos ist ein traditionsreiches 4-Sterne-Haus im Herzen von Davos. Mit rund 50 Mitarbeitenden verbinden wir persönliche Gastfreundschaft mit professionellen Standards. Unsere modernisierten Räumlichkeiten, das internationale Gästepublikum und Veranstaltungen wie das World Economic Forum prägen den Charakter unseres Hauses. Wir legen grossen Wert auf Qualität, Teamgeist und eine ehrliche, herzliche Atmosphäre, sowohl gegenüber unseren Gästen als auch innerhalb des Teams.Ihre AufgabenÜberwachung und Koordination aller täglichen Betriebsabläufe der gastronomischen Outlets: Restaurant Scala, Au Premier, Tonic Lounge inkl. Küche.Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs und eines hohen Servicestandsards in allen Abteilungen.Optimierung der Arbeitsabläufe zur Steigerung der Effizienz und Produktivität im Betrieb.Planung, Organisation und Überwachung von Veranstaltungen wie Konferenzen, Banketten und Firmenfeiern etc.Ansprechpartner für Kundenanfragen und -buchungen im Veranstaltungsbereich.Aktiver Verkauf von Räumlichkeiten/Veranstaltungen.Überwachung der Einsatzplanung in Zusammenarbeit mit den Abteilungsleitern.Unterstützung bei der Urlaubsplanung/Stundenabbau etc.Überwachung der Lagerbestände in Zusammenarbeit mit den Verantwortlichen.Ihr ProfilAbschluss einer Hotelfachschule oder fundierte Berufserfahrung in der Hotellerie/Gastronomie in dieser oder ähnlicher PositionUnternehmerisches Denken und betriebswirtschaftliches VerständnisHohes Verantwortungsbewusstsein, Belastbarkeit und ZuverlässigkeitFührungserfahrung und DurchsetzungsvermögenSehr hohes Mass an QualitätsbewusstseinStrukturierte und pro-aktive ArbeitsweiseAusgeprägte Kommunikationsfähigkeit mit hoher Sozialkompetenz und gute Umgangsformen gegenüber Gästen, Vorgesetzten und MitarbeiternSehr gute mündliche und schriftliche Sprachkenntnisse in Deutsch und EnglischSehr gute Kenntnisse der gängigen ComputerprogrammeKenntnisse von Mirus HR 3.0 Personaladministration, Kassensystem Simphony, PMS Opera Cloud und Reservierungssystem Aleno von VorteilWir bietenAttraktive, marktgerechte EntlöhnungUnterkunft im Haus auf Wunsch möglich (Übergang oder dauerhaft)Moderne Arbeitsumgebung in frisch sanierten RäumlichkeitenFamiliäres, motiviertes Team mit flachen Hierarchien und kurzen EntscheidungswegenAbwechslungsreiche Tätigkeit mit hoher EigenverantwortungArbeiten und leben in einer einzigartigen Alpenregion mit Natur, Sport und KulturInternationale Erfahrung und Dynamik durch das World Economic Forum und ein vielseitiges Gästesegment
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