Eine Ikone unter den Schweizer Hotels: Das Bürgenstock Resort Lake Lucerne hat eine beeindruckende Geschichte, die bis heute berührt. Hoch oben auf dem Bürgenberg liegt eine Oase der Entspannung und ein Ort erstklassiger Gastfreundschaft. Das Resort mit rund 700 Mitarbeitenden aus 54 Nationen bietet den perfekten Rahmen für unvergessliche Momente.
Das Angebot umfasst:
* Das Bürgenstock Hotel & Alpine Spa (5-Sterne Superior) mit den Übernachtungsmöglichkeiten The Contemporary und The Heritage
* Das Waldhotel by Bürgenstock (5-Sterne Superior)
* Die Taverne (3-Sterne)
Jedes Haus schafft eine einzigartige Atmosphäre. Zehn Restaurants, Bars & Lounges präsentieren kulinarische Exzellenz; im Alpine Spa und Waldhotel Spa finden Gäste die ultimative Entspannung. Das Resort ist nicht nur eine Traumdestination, sondern auch ein Arbeitsplatz mit ausgezeichneter Unternehmenskultur.
Es belegt Platz 4 der besten Arbeitgeber in der Schweiz in den Kategorien Gastronomie, Tourismus, Beherbergung, Entertainment und Freizeit, und ist offiziell als "Great Place to Work" zertifiziert.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab Oktober oder nach Vereinbarung einen:
Ihr Aufgabengebiet:
* Gesamtverantwortung für alle Restaurants und Bars inklusive Bankettabteilung
* Sicherstellung von Rentabilität, Effizienz und Kreativität
* Strategische Führung und Weiterentwicklung des Teams
* Entwicklung und Pflege von Prozessen und Richtlinien
* Steuerung von Verkaufs- und Vertriebsaktivitäten
* Gästezufriedenheit nach LQA-Standards
* Veranstaltungsplanung und -durchführung
* Einhalten gesetzlicher Vorgaben
Ihr Profil:
* Mindestens 10 Jahre Erfahrung in der gehobenen 5-Sterne-Gastronomie
* Mehrjährige Führungserfahrung, idealerweise in einer ähnlichen Position
* Diplom oder Bachelor einer anerkannten Hotelfachschule
* Internationale Berufserfahrung
* Ausgeprägte betriebswirtschaftliche Kompetenz
* Inspirierende Führungspersönlichkeit mit Fokus auf Team und Service
* Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse
Es erwartet Sie eine vielseitige Tätigkeit mit Benefits wie Personalhaus, Fitnessstudio, Mitarbeiterrabatten, Weiterbildungen und Entwicklungsmöglichkeiten. Wenn Sie unsere Werte Begeisterung, Engagement, Verantwortung und Unternehmertum teilen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Bitte senden Sie Ihre vollständigen Unterlagen online. Nur Bewerbungen, die den Anforderungen entsprechen, werden kontaktiert.
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