Chef de Partie Noumi von September 2026 bis März 2027
Das BELLEVUE PALACE bietet spannende Entwicklungsmöglichkeiten in einem traditionsbewussten Ambiente mit einem jungen, dynamischen und innovativen Team. Mögen Sie es, Verantwortung zu übernehmen, den Gästen die Wünsche von den Augen abzulesen und sind Sie ein Sprachtalent? Dann haben wir die passenden Stellen für Sie!
Ihr Aufgabenbereich lautet:
* Sicherstellung des optimalen Betriebsablauf im zugewiesenen Arbeitsbereich
* Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung
* Einhaltung der HACCP-Richtlinien
* Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen
* Bereitstellen der Mise-en-place
* Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte
* Belastbarkeit und Flexibilität
* Fähigkeit zum vernetzten Denken
* Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ
* Einige Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie als Chef de Partie
* Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen (Englisch) von Vorteil
* Lebendiges Arbeitsumfeld in einem renommierten Leading Hotel of the World in der Stadt Bern
* Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
* Karrieremöglichkeiten in der MRH
* Fringe-Benefits in unseren Partnerhotels
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