Bewegende Erfahrungen
Das Schloss Laufen bietet einzigartige Arbeitsbedingungen hoch über dem Rheinfall. Täglich verwöhnen wir unsere Gäste mit einem vielfältigen Angebot, das von frischen, saisonalen Zutaten für feine Speisen am Mittag bis hin zu exklusiven kreativen Abendessen reicht.
Aufgaben und Verantwortlichkeiten
* Führung einer eigenen Servicestation mit Inkasso und Unterstützung bei Banketten
* Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien
* Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten
* Aktive Mitarbeit und Sicherstellung eines optimalen Serviceablaufs in unserem à la carte Restaurant sowie bei Banketten
* Einhaltung unserer Service-Standards
Vorausgesetzte Fähigkeiten und Qualifikationen
* Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder entsprechende Erfahrung in ähnlicher Position
* Kommunikative und offene Persönlichkeit
* Schnelle Auffassungsgabe, selbständig, teamorientiert und flexibel
* Gast- und serviceorientiert mit einem Auge für Details
* Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, jede weitere Sprache ist von Vorteil
* Dienstleistungsbewusstsein
* Kundenorientierung
* Teamfähigkeit
* Denk- und Auffassungsvermögen
* Planungs- und Organisationsfähigkeit
Ihre Vorteile
* Mitarbeit in einem motivierten Team
* Aufbau Ihrer fachlichen Kompetenz
* Mögliche Karrierewege