La Fondation Château des Novalles, établissement médico-social de 50 lits niché entre lac et montagnes, accueille des personnes âgées nécessitant un accompagnement médicalisé. Dans un environnement chaleureux et bienveillant, nous mettons la personne au centre de chaque décision.
Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un
* cuisinier
* ère en contrat horaire afin de garantir la qualité des repas servis à nos résidents, visiteurs et collaborateurs.
Taux d’activité : Variable, mission à l’heure
Type de contrat : Temporaire
Classes de salaire : 10-14
Entrée en fonction : De suite
Vos missions
1. Exécuter et confectionner les repas selon les menus établis.
2. Dresser les mets destinés au service, en respectant les présentations.
3. Adapter les assiettes aux préférences des résidents et aux prescriptions médicales (textures, allergies).
4. Nettoyer les locaux, le poste de travail et le matériel de cuisine.
5. Utiliser le matériel à bon escient et signaler toute défectuosité.
6. Appliquer strictement les normes HACCP et ISO 9001.
7. Travailler en pluridisciplinarité avec l’équipe hôtelière et le personnel de soins ; vos tâches incluent également la plonge ainsi que le service en salle.
Vous êtes
* Titulaire d’un CFC de cuisinier
* ère et disposez d’une expérience en EMS ou en restauration collective.
* Un CFC en diététique est un atout apprécié.
* Français : niveau B2 minimum.
* Disponible week-ends compris, habitué(e) aux horaires coupés.
* Idéalement véhiculé(e).
* Rigoureux(se), organisé(e) et motivé(e).
Ce que nous vous offrons :
* Un cadre de travail stimulant, dynamique et en constante évolution.
* Un environnement interdisciplinaire, avec des équipes motivées, respectueuses et solidaires.
* L’opportunité de travailler dans un établissement aux valeurs fortes, où la personne est vraiment au centre de notre mission.
* Des conditions de travail avantageuses, conformes à la CCT du secteur sanitaire parapublic vaudois.
* Un environnement de qualité, avec des prestations dédiées aux collaborateurs, favorisant bien-être et épanouissement.
* Un parking gratuit à disposition.
Comment postuler : Envoyez sans attendre votre dossier complet — CV, certificats de travail, copies de diplômes ou attestations de formation — accompagné d’une brève motivation à rh@chateaunovalles.ch, en indiquant dans l’objet : « Cuisinier/ère temporaire ».
Pour toute question : 021 / 943.08.00.
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